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1. life.shanfeng.com.tw › 【食當季】-四月份當令食材【食當季】-四月份當令食材 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 【食當季】-四月份當令食材

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   2017年4月9日 · 上個月新增的當令食材議題，受到了不少朋友的關注，這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單，各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材，大家一起來食當季、用在地、好元氣。. 蘆筍、莧菜、茼蒿、綠竹筍、甘薯、芥菜、牛蒡、毛豆、胡蘿蔔 ...

2. life.shanfeng.com.tw › everyday-meal-vegan-teppanyaki-noodles三餐吃素也不怕，早中晚都能自己輕鬆煮的素食鐵板麵 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › everyday-meal-vegan-teppanyaki-noodles

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   2018年11月1日 · 只要將鐵板麵條烹煮 6 分鐘，撈起瀝乾，配上市售素蘑菇醬、素黑胡椒醬，再燙一些青花菜、蘿蔔、玉米筍，就是健康又美味的素食鐵板麵。. 如果想吃湯麵，跟蘿蔔、乾香菇一起烹煮，又是另一種花樣。. 再加上廚房必備素食咖哩塊，又是濃郁開胃的好滋味 ...

3. life.shanfeng.com.tw › 美味豚骨拉麵自己做熱呼呼美味豚骨拉麵自己做!熱呼呼豚骨拉麵做法! - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 美味豚骨拉麵自己做熱呼呼

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   2015年10月26日 · 燉煮約一個小時後先將火關掉，用湯匙稍微攪拌讓骨頭和肉分離。. 用湯匙稍微攪拌後，在蓋上鍋蓋燉煮一個半小時，這時候骨頭就變碎了，肉也變成肉末，洋蔥也已經化了嘍～. 燉煮一個半小時後，打開鍋蓋，用小火慢慢的熬煮1至2個小時左右濃郁的 豚骨拉麵 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 南瓜炒山藥麵線山藥麵線食譜-南瓜炒山藥麵線 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 南瓜炒山藥麵線

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   2018年10月31日 · 準備這一道南瓜炒山藥麵線做法. 備齊所有材料。. 準備一鍋七分滿沸水，加入 山藥麵線 ，滾煮約30秒，即可撈起備用。. 取一炒鍋倒入麻油，加入薑片爆香，再加入南瓜絲拌炒。. 加入適量冷水，將備用麵線加入炒鍋拌炒，南瓜炒山藥麵線即完成。. TIPS 林師傅 ...

5. life.shanfeng.com.tw › 頭牙拜拜怎麼拜頭牙拜拜怎麼拜? - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 頭牙拜拜怎麼拜

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   2018年3月16日 · 土地公是重要的民間信仰，每逢初一、十五或是初二、十六，大家都會準備供品來祭拜土地公，又可稱做『做牙』，而每年的農曆二月初二是土地公的生日，又稱為頭牙，土地公廟都會盛大舉行大拜拜，祈求一整年的保佑，而商家一般也會在頭牙準備豐盛供品拜拜，祈求一整年生意興隆，林師傅簡單 ...

6. life.shanfeng.com.tw › chineseghostmonth-offerings推薦中元普渡必備祭品！澎湃祭拜最有心 風味記 - 三風製麵食尚部落格

   life.shanfeng.com.tw › chineseghostmonth-offerings

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   2015年8月18日 · 雞、豬、魚是 中元普渡 供品不可少！. 三牲一定要選全豬、全雞與全魚，一般民眾大多都是全雞與全魚，全豬大部分都是在聯合普渡的時候會看見！. 然後要注意的是，「祭祀用的雞不切掉任何部位，豬肉一定要帶皮帶油的三層肉豬肉，至於魚不能拜沒有尾巴的 ...

7. life.shanfeng.com.tw › tasty-appetite-cold-whole-wheat春夏涼麵健康選擇 - 美味又好吃的全麥麵條，開胃無負擔！ - 風味 ...

   life.shanfeng.com.tw › tasty-appetite-cold-whole-wheat

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   2018年2月22日 · 春天悶熱又潮濕，夏天則是炎炎酷暑，讓人沒精神、食慾也全消。特別是中式料理的特徵總是湯湯水水又油膩，湯麵一端上來熱氣撲鼻，盒菜一打開浮著油水，更讓人提不起勁來。於是涼麵就成為無負擔、又清涼爽口的正餐首選。不想出門，不妨用全麥麵自製涼麵更健康!