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2020年9月10日 · 營養師宋明樺近日於臉書粉專分享「168斷食法」，方式就是一天24小時當中，拆成兩時段分別是16小時與8小時，16小時時間內禁食，8小時進食。 宋明樺解釋，168斷食法減重的原理 ，就是靠16小時「禁食期間」讓胰島素下降，使得升糖素開始作用，消耗原本儲存的能量和脂肪達到減重（脂）的效果 。
2021年5月6日 · 減肥的方式百百種，你知道168斷食嗎!? 只說間歇性斷食法有些人可能一時意會不過來，不過若改成「16/8 斷食法」，想必多數人都能立馬點頭附和，甚至就這樣開啟一個巨大的話題。 今天，宣寧醫師想跟大家談談檯面上目前正夯的另一種減肥方式 ...
當然在提到嘗試168斷食法時，最多人抱持著「我要減重」的想法去做的。一天24小時裡，只有在8個小時內進食，其實就是略過早餐不吃，早餐只喝個無糖咖啡或茶。這樣一來可能只吃了平常2餐吃的量，而不是三餐，因此攝取卡路里變少，就能減重。
168斷食法要注意熱量攝取 很多人實行168斷食法，會因為少了一餐而減少許多熱量，如果在剩餘兩餐攝取更低熱量，容易讓整體熱量攝取低於基礎代謝率，反而不能好好減脂。所以建議要吃168的人，這兩餐的熱量要略高於平時三餐，才不會有熱量不足的問題。
2021年8月10日 · 168斷食法為何會失敗？ 一般最常見的168斷食時間是在 中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐 。 剛開始的時候，很多人會跳過早餐不吃，忍受飢餓感一直到中餐，結果大吃大喝、攝取比平常更多的熱量，根據熱量平衡原理，這樣子不但不會瘦，反而有可能變得更胖。
2021年12月6日 · 斷食 發表在2021年5月12日《MDLink》上的文章談到斷食（fasting）的方法與益處。 我們日常可能會碰到病人、朋友、或家人對斷食的問題感到興趣。近年來，許多新聞也相繼報導人們為了減重瘦身、運動耐力、免疫功能、健康抗病等各種理由，可能會採用斷食法。
減肥方法層出不窮，時常推陳出新，近期興起的斷食熱潮，你跟風了嗎？ 所謂知己知彼，百戰百勝，在開始斷食之前，讓減重20kg以上、身體年齡 ...
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- 初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit
