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  1. 2018年1月31日 · 1.延長壽命. 不管是以地中海週邊居民還是生活在其他地方的人為對象,研究發現 吃著地中海飲食能顯著減少死亡風險,亦即活得久的機會比較大。. (Ref 2) 此外,針對研究也發現吃著地中海飲食的人,白血球中染色體端粒長度會明顯比飲食品質不佳的人要來得長 ...

  2. 2020年11月12日 · 地中海飲食每天. 1.蔬菜:每餐至少2份,每天至少要有一份的生菜。. 減少營養素流失,蔬菜可增加抗氧化的功能。. 2.水果:每餐1-2份,一份為一個拳頭大,是地中海飲食中的甜點。. 3.全穀類:每餐1-2 份,如麵包、糙米、義大利麵…等等. 由於穀類經過精製之後 ...

  3. 2023年4月21日 · 地中海飲食原則 原則1:以植物性食物為主 地中海飲食以新鮮蔬果、全穀物、堅果為主,佔食物的70%以上。新鮮蔬果和全穀物含有大量維生素、礦物質、纖維等,有助促進腸道健康和預防疾病。原則2:選擇健康的脂肪-橄欖油 主要使用橄欖油,少量使用奶油等

  4. 2023年5月17日 · 地中海飲食原則有哪些? 地中海飲食的主要特點是: 1.高度使用橄欖油作為主要的脂肪來源,避免使用飽和脂肪和反式脂肪酸; 2.多樣化的水果和蔬菜,注重色彩豐富、口感和風味的多樣性。建議每天要攝取5份蔬果,補足維生素、礦物質和纖維。

  5. 2022年9月16日 · 營養師曝「地中海飲食」七原則. 實習記者陳昀娟/綜合報導. 近年不少名人罹癌過世,該如何防癌、避免癌症威脅成為國人重視的健康議題,而 ...

  6. 4 天前 · 所以,地中海飲食不是要你天天吃義大利麵,如果遵照這樣的原則飲食,其實會吃的還不錯,甚至吃得挺飽的。 如果想要靠著地中海飲食法減重 ...

  7. 地中海飲食5大原則 營養師建議採取地中海飲食時,剛開始可以從其中的2 - 3 項原則,著手改變即可,透過循序漸進的方式,較容易接受地中海飲食,也能才能堅持長久唷! 原則1.豐富的蔬菜水果 何謂豐富?市售便當中的青菜都不夠多,儘管三 ...

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