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  1. news.ltn.com.tw › news › Taipei寶林饒河店2人未檢出米酵菌酸 王必勝：中毒仍限A13店粿條疑是禍 ...

    2024年3月31日 · 衛福部次長王必勝表示，2例曾在寶林咖啡館饒河店用餐的不適症狀個案未檢出米酵菌酸。 2024/03/31 13:49 〔記者林惠琴／台北報導〕衛福部疾管署昨 ...

  2. news.ltn.com.tw › news › Taipei60多人肩負253萬人食安！北市衛生局稽查員爆出走潮 - 臺北市 - ...

    2024年3月30日 · 寶林茶室案》米酵菌酸是什麼？ 中毒症狀與處理一次看 臺北市今日熱門 2024/05/19 19:53 113年國中教育會考 社會科詳解 2024/05/19 20:44 113年國中教育會考 ...

  3. news.ltn.com.tw › news › life粿條會產生米酵菌酸？ 農藝女孩看世界揭答案 - 生活 - 自由時報 ...

    2024年3月28日 · 農藝女孩看世界在臉書PO文表示，「米酵菌酸這種毒素，不是在含有玉米或椰子成分的產物上比較容易發生，米製品比較少見嗎？ 怎麼會發生在粿條 ...

  4. news.ltn.com.tw › news › life「寶林茶室」案凶手是米酵菌酸？李建璋：台日韓「從沒發生過」 - ...

    2024年3月28日 · 肝腎衰竭、休克、無發燒等類似症狀，因此兩者很難區別，但米酵菌酸更為猛爆，「即使是極少量1.5 毫克」也恐致命。李建璋說明，過去米酵菌 ...

  5. news.ltn.com.tw › news › life寶林茶室病原 何美鄉︰可能是可在腸胃道繁殖的仙人掌菌 - 生活 - ...

    2024年3月28日 · 台北信義區百貨餐廳寶林茶室食安風暴擴大，衛福部昨專家會議討論可能成因，推估可能是食材來的毒素米酵菌酸或外面加進來的毒素，中研院前 ...

  6. news.ltn.com.tw › news › life米酵菌酸與米無關 農業部籲改正譯名 - 生活 - 自由時報電子報 ...

    2024年4月3日 · 寶林茶室爆發食物中毒事件，已有多例個案檢體檢出毒素米酵菌酸（Bongkrekic Acid），農業部主秘范美玲昨表示，此毒素根本和米無關，呼籲另取譯名 ...

  7. news.ltn.com.tw › news › life寶林茶室風暴 高大成：想到日本「大福事件」44死 - 生活 - 自由 ...

    2024年3月29日 · 這次事件有人推測是吃了黑木耳跟粄條中毒，高大成也懷疑是不是調味料，因為米酵菌酸常在發酵時會因保存不當或不衛生而遭到唐菖蒲伯克氏菌 ...