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17 小時前 · 台灣12大食品中毒「攝食場所」排名 自宅位居第二!醫示警2點 食安風波不斷,不少民眾對外食聞之色變,寶林茶室中毒案更是人心惶惶。近年自煮 ...
2024年5月4日 · 遇上食物中毒怎辦? 醫提醒:詳細病史有助於加速判斷. 本文共622字. 00:00. 2024/05/04 17:32:29. 聯合報 記者李青縈/台北即時報導. 寶林茶室食物中毒案,至今已超過1個月,累積4人死亡,2人仍在加護持續救治中。 重症醫學會理事長高國晉表示,食物中毒病人住進加護到死亡實屬罕見,此事事件也讓大家驚覺醫師警覺的重要性。...
2024年5月22日 · 最多食物中毒案例因「它」而起:遇4情況感染風險更高. 2024-05-22 19:01 潮健康. 潮健康/編輯部. 近期食品中毒事件頻傳,尤其「邦克列酸」所引起的寶林茶室案,引起民眾不小的恐慌。. 事實上,衛福部食藥署針對國內食品中毒案件統計,2022年由「金黃色 ...
2024年5月4日 · 醫師. 重症醫學會理事長高國晉表示,若未來不幸仍有類似寶林茶室案件發生,病人或其家屬主動提供詳細病史有助於醫師研判相關線索。 聯合報系資料照. 寶林茶室食物中毒 案,至今已超過1個月,累積4人死亡,2人仍在加護持續救治中。 重症 醫學 會理事長高國晉表示,食物中毒病人住進加護到死亡實屬罕見,此事事件也讓大家驚覺 醫師 警覺的重要性。...
17 小時前 · 食物中毒就賠!. 民眾為賺35萬元賠償金 超市舔生雞蛋. 民眾為了獲得高額賠償金,直接舔超市架上的生雞蛋。. 示意圖/ingimage. 俄羅斯 一家連鎖 超 ...
2024年5月22日 · 00:00. 2024/05/22 19:30:50. 聯合報 記者李青縈/台北即時報導....
5 天前 · 為避免仙人掌桿菌造成食物中毒,重點在於減少細菌大量繁殖,尤其食品烹調後應盡快吃完,若未能立即食用,需使用至少65℃以上高溫保溫,或是溫度低於7℃以下冷藏,避免食物放置室溫太久。 無論是白飯或炒飯,遵循前述食物處置原則,即可減少食物中毒的發生。...