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搜尋結果
2016年2月25日 · 接著就加入肉醬,使用豬肉或是牛肉都可以~肉跟菜的比例大約是一半一半。. 把肉炒到變色、變熟之後,加入番茄糊,大約3大匙,也可以使用自己煮的番茄,再加上鹽巴或是糖調味。. 接著再加入高湯一起煮滾,再轉小火繼續煮10~15分鐘左右。. 最後再淋在煮好的 ...
2017年5月5日 · 將 有機長壽麵線 先用水煮熟後撈起備用. 熱油鍋加入大蒜. 加入高湯煮滾後放入切片的絲瓜後枸杞悶煮. 絲瓜煮熟後加入魚板煮,加入調味料後,倒入有機長壽麵線中,絲瓜枸杞長壽麵線就完成了. 感謝安夏的手作人妻食堂分享春日絲瓜枸杞長壽麵線食譜>> https://goo ...
2017年9月23日 · 冬季即將來臨,來一碗麻油雞湯暖暖身子,滿足味蕾滿足胃,配上營養滿分的三風麵館五穀麵,麵條吸附飽滿麻油雞湯,一口補湯一口麵條,滿滿元氣絕對讓你好過冬,煮鍋麻油雞湯麵與家人一起補補身子吧,有興趣的朋友來看看麻油雞湯麵料理食譜。
2017年5月19日 · 這道海鮮湯薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』,食譜募集活動的參賽者所設計與製作,閒暇時刻在家熬個海鮮湯頭,在下個薑黃麵線,加入自己喜愛的食材,就是一道料多味美的海鮮湯薑黃麵線。
2015年7月28日 · 傳統手工麵線煮法: 煮一鍋水 (水務必要七分滿以上) 先將麵線用冷水沖過 (把麵線表面鹽分沖掉) 水滾後立刻將麵線放入鍋中,稍微用筷子撥一下麵線,等麵線浮起後,即可撈起. 麵線撈起後加上少許麻油或橄欖油拌勻後即可食用.
2015年11月19日 · 臺灣製麵產業歷史發展 撰文:岳家青(全球餐飲發展有限公司執行長) 麵食的發展,是在西漢時逐漸的形成。在這之前,小麥加工成麵粉是由捶、擣、舂,簡易之工具加工,直到漢朝時石磨之出土,才提高麵粉加工的效率和質量,更豐富了麵食的變化,而石磨一直沿用到今日。
2017年1月22日 · 初一拜拜怎麼拜呢?大年初一至初五稱為新正,大年初一是新年的第一天,所以又稱為『開正』,於開正這天拜拜,有祈求神明與祖先保佑子孫於來年能平安,而在年初一這天所要祭拜的對象就沒有像除夕那般複雜了,不過還是有一些特別傳統習俗須遵守,如需在白飯上插上春花用以祭祀神明,年糕 ...