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卡波納拉義大利麵所用的培根必須以油烹調,一般會用橄欖油或豬油,少數情況下也可用黃油 [4]。煮完的熱麵條會拌上由生蛋、乳酪與油(奶油、橄欖油或鮮奶油)組成的混合拌醬 [1],這些麵之外的用料須避免受到煮麵鍋或上菜餐盤的直接加熱,以避免蛋汁凝固、甚至產生固態的蛋花,因為蛋的 ...
達文西《抱銀鼠的女子》,女子身著文藝復興時期的服飾,有裝飾性袖套 亞平寧半島的服飾有著悠久的歷史和較清晰的傳承。 義大利時裝仍然是世界時裝風向標。 義大利語中有大量表示服裝的詞彙,對它們的研究使人們了解到古代地中海沿岸各個時期和文化的服裝。
意大利麵圖(英語: Spaghetti Plot )是一種通過數據來將在系統中存在的流動可視化的一種方法。 顧名思義,以這種方式繪製的流程像麵條。 [1] 這種統計方法最先應用於追蹤工廠的生產流程中。此種可視化流程可以減少系統流程中的低效率的情況,減少浪費。[2] 意大利麵圖亦可以研究海洋中漂流的 ...
2024年10月3日 · 意大利面 直面(意大利语: spaghetti,意大利语发音: [spaˈɡetti] ),是一种源自意大利的长、直而细的面条,呈圆柱形。 由于直面是意大利面之中最为常见的种类,中文中常将直面直接称为“意大利面”,或简称“意面”。 在意大利语中,较粗的直面种类称为 spaghettoni,较细的称为 spaghettini ...
意大利粉 直麵(意大利語: spaghetti,意大利語發音: [spaˈɡetti] ),是一種源自意大利的長、直而細的麵條,呈圓柱形。 由於直麵是意大利粉之中最為常見的種類,中文中常將直麵直接稱為「意大利粉」,或簡稱「意粉」。 在意大利語中,較粗的直麵種類稱為 spaghettoni,較細的稱為 spaghettini ...
考古學家考證,在義大利中部一個公元前4世紀的伊特魯裏亞人的墓穴裡發現有義大利直麵 [9],但這是不是現代義大利麵的原型尚無法確定,目前關於現代義大利麵製作起源比較可靠的證據約可追蹤到西元13或14世紀。 傳說旅行家馬可波羅將麵條由中國介紹到義大利,但沒有確實的證據 [7]。
意大利粉 直麵(意大利語: spaghetti,意大利語發音: [spaˈɡetti] ),是一種源自意大利的長、直而細的麵條,呈圓柱形。 由於直麵是意大利粉之中最為常見的種類,中文中常將直麵直接稱為「意大利粉」,或簡稱「意粉」「意粉」。 在意大利語中,較粗的直麵種類稱為 spaghettoni,較細的稱為 ...