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納豆最經典的吃法便是「拌飯吃」，就像台灣人常吃的滷肉飯一樣，白飯樸實帶點甜味的香氣與口感，能中和氣味強烈的納豆；另外，也可嘗試將納豆與蔥花、泡菜、蛋黃及醬油混合，作為沾醬食用。
2023年3月29日 · 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？4大納豆功效與副作用解析。
林郁智（英語： Nadow Lin，1981年1月7日 — ），台灣 男藝人、演員、主持人，藝名納豆 [2]，為金星娛樂旗下簽約藝人。2013年9月26日，納豆和主持搭檔任家萱（Selina）以《小宇宙33號》首次入圍第48屆金鐘獎 綜藝節目主持人獎。
2019年6月19日 · 納豆菌是一個相當安全的益生菌，美國食品藥物管制局將納豆菌納入GRAS（generally recognized as safe）等級的菌株，GRAS簡單說就是將其正常添加到食物中是安全無虞的。
納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 [1]，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更 ...
納豆是日本的傳統食物，聽到「納豆」二字，許多人會因為它特殊氣味和口感而退避三舍，不過納豆其實也有許多營養價值喔！. 納豆通常是由黃豆 ...
2021年5月25日 · 「納豆」是將黃豆藉由納豆菌種發酵後的一種日本食品。 納豆的起源，最早可追溯至西元前10世紀左右～西元後3世紀中期，其歷史相當古老。 而將之商品化，據說是在江戶時代（1603～1868年），從那時開始就已成為日本人早餐必吃食物之一。
納豆 是 日本 常見的傳統 發酵食品 ，由 黃豆 通過 Bacillus subtilis natto （ 枯草桿菌 亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的 豆製品 [1] ，氣味濃烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含 維生素K2 、提高 蛋白質 的消化吸收率 ...
2021年10月1日 · 納豆功效多多，除了給身體帶來整腸好菌，還有預防血栓的功效，正適合常患有心血管疾病的現代人，但納豆並不是每個人都適合！ 以下療日子請李宜霖胃腸肝膽科診所的王琇稜營養師為大家解析納豆營養與功效，以及一些食用宜忌，比如很多人關心的，怎麼吃 ...
營養師監製10 大納豆推薦排行榜【2024最新】. 「納豆」內含幫助消化及保養心血管的成分，是營養價值極高的食品。. 目前台灣市面上除了高野OKAME、社長納豆外，也有多個日本納豆品牌可以經由宅配購得。. 然而，發酵過程中因枯草桿菌作用所產生的獨特氣味及 ...
