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2024年4月20日 · 一位民眾表示，很多人認為百頁豆腐是「豆製品」，當自己得知其熱量跟成分後，有了受騙上當的感覺。 對此，營養師們也紛紛提醒，潛藏在「百頁 ...
百頁豆腐不僅熱量高，脂肪、含鈉量、碳水化合物也最高！ 程涵宇解釋，百頁豆腐與一般豆腐不同，是利用大豆蛋白、澱粉、大豆油及調味料所製成，相對來說，鈉含量也就高，建議大家少吃為妙。
2022年4月19日 · 豆製品家族營養熱量比一比 林俐岑營養師將各種豆類製品營養成份列成圖表顯示，以膳食纖維來看，無糖豆漿最高，一份有2.5克；一份802克的傳統豆腐含鈣質112毫克，40克小方豆乾有274毫克都相當高；一份30克的未炸豆包含蛋白質7.6克，一份70克的百頁豆腐含9.4 克蛋白質，看起來也不低，但細看其 ...
2024年4月21日 · 營養師最害怕百頁豆腐！熱量 、成分一次大公開 針對百頁豆腐的討論，一直都在網路上流傳，過去營養師高敏敏曾解釋，「營養師最害怕的百頁 ...
百頁豆腐料理怎麼做？愛料理精選277篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒百頁茄子、韭菜花炒百頁豆腐、椒鹽百頁豆腐、滷味百頁豆腐杏鮑菇。以及醃篤鮮、越南牛肉河粉、冰鎮滷味等相關料理做法。一起來做好吃的百頁豆腐料理吧！
2020年7月13日 · 一名網友就在PTT上發文，表示很多人都以為百頁豆腐是「豆製品」，以為它很健康、熱量都低，但其實百頁豆腐 幾乎整塊都是油，讓他直呼「到底 ...
2023年7月5日 · 豆腐超健康，但你選的卻是假的豆腐！！！根本不是豆腐的豆腐 營養師常常會鼓勵民眾可以多吃豆腐，但大家選的可能是口感軟嫩的百頁豆腐但熱量卻高出一般嫩豆腐4-5倍。不知不覺誤踩地雷，到底該怎麼辦呢？
