Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

搜尋結果

  1. life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上好媳婦不怕『糊』，完美上桌的麵線煮法！ - 風味記

    2019年2月19日 · 三風麵線兩種製程、兩種口感 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好，其實兩種製成方式最大差異在於「口感」，應以自己喜歡的麵線口感，去挑選出適合自己的麵線。 手工麵線：經過師傅們人工揉捻、拉伸、拋甩，因此每根麵線的粗細會有細微的差異，吃起來的口感 ...

  2. life.shanfeng.com.tw › 阿嬤的大滷麵配方阿嬤的大滷麵配方 - 風味記

    2016年12月9日 · 阿嬤的大滷麵配方 食譜設計:江麗卿 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條，因湯鮮、味美、料又實在，山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵，可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展，也是三風麵館的「起家麵」。

  3. life.shanfeng.com.tw › 【食當季】-九月份當令食材【食當季】-九月份當令食材 - 風味記

    2016年9月7日 · 虱目魚 flickr photo by Blowing Puffer Fish shared under a Creative Commons (BY) license 別忘了選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲，不僅可用較便宜的價格買到物美價廉的食材，也因為選擇了在地食材而減少運輸路程，也是對環保盡了份心力哦! 林師傅來跟大家分享 ...

  4. life.shanfeng.com.tw › 臺灣小麥栽種歷史源流臺灣小麥栽種歷史源流 - 風味記

    2016年11月22日 · 臺灣小麥栽種歷史源流 撰文：陳貴凰 靜宜大學觀光事業學系教授 許素鈴 弘光科技大學餐旅管理系助理教授級專業技術人員 吳菊 澎湖科技大學餐旅管理系副教授 資料彙整：陳貴凰 靜宜大學觀光事業學系教授

  5. life.shanfeng.com.tw › recipesRecipes - 風味記 - 三風製麵食尚部落格

    版權 © 2024 - 三風食品工業股份有限公司

  6. life.shanfeng.com.tw › 長壽麵料理-素食豆包炒麵長壽麵料理-素食豆包炒麵 - 風味記

    2015年7月26日 · 吃膩了大魚大肉，偶爾來個素食麵料理也不錯，豆包炒長壽麵線 料理簡單又好吃，快來動手試試吧! 長壽麵線可以到這裡買唷：有機長壽麵、薑黃麵 素食豆包炒長壽麵線準備食材 長壽麵線 200克 豆包2片 小香菇5朵 紅蘿蔔半條 小松菜150克

  7. life.shanfeng.com.tw › 看懂英文食譜，麵粉類看懂英文食譜，麵粉類 - 風味記

    flickr photo shared by Muffet under a Creative Commons ( BY ) license 麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour 低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour 高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker’s