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2018年3月15日 · 根據研究，只要把握「地中海飲食原則」，就能有效降低40%失智風險。 「地中海飲食」是以五穀雜糧為主食，搭配蔬果以攝取纖維質及 維生素 ；每週可以吃3-5次的魚類、家禽和奶蛋及豆類，作為蛋白質來源；豬牛等紅肉、甜點、加工食物可以少量，每週至多以1次為佳。
2024年1月22日 · 改用地中海飲食、「722」原則 遠離高血壓 2024-01-22 13:11 文／健康醫療網 呂佳恆記者 用LINE傳送 台大醫院內科部心臟血管科林彥宏教授表示，許多國外研究都證實，冬天血壓相較比夏天來得高，除了因天冷想喝熱湯，導致不小心攝取過多油脂和 ...
更新5大原則吃出好心臟、增強免疫力、武肺疫情資訊一覽表:醫、營養師推薦「一張表」「地中海飲食」 認識 高血脂症 (遠東聯合診所所長兼心臟內科主治醫師 所長 黃博昭 教授) 高血脂是一種文明病，飲食生活習慣不當，高血脂症會提早報到，危害健康。
2023年5月3日 · 其中，得舒飲食DASH（阻止高血壓的飲食方法）並被評為心臟健康的最佳飲食。. 同為第一級的還包括魚素飲食，地中海飲食和包括雞蛋在內的素食飲食。. 值得注意的是，一直被AHA視為支持心臟健康的最佳飲食方式之一，地中海飲食此次得分卻略低於得舒飲食 ...
2021年3月2日 · 我的地中海飲食三大原則. 地中海飲食法的定義，通常可以簡單被歸類成「吃大量的蔬菜水果、橄欖油，搭配天然乳製品加上適量的魚、蛋及家禽類，並食用少量紅肉及紅酒」。. 執行地中海飲食法這幾年來，我也持續向許多營養師朋友討教、交流，除了參考 ...
2022年8月31日 · 三大健腦飲食：地中海飲食、得舒飲食、麥得飲食. ‧地中海飲食 原則是高鈣、高纖、抗氧化，以蔬菜、水果、橄欖油、豆類製品、堅果、魚類及乳製品為主，盡量減少紅肉的攝取，並且用香料入菜，使用較少的鹽來調味。. 若是配合五穀根莖類食材（例如十 ...
2024年1月23日 · 她特別設計6道加入地中海飲食原則的台式年菜，提供年菜改良的創意新吃法，不需要太繁複的工序，家中只要有電鍋、蒸烤箱、氣炸鍋及瓦斯爐，新手也能簡單料理，享受無負擔異國風味的台式年菜。 【步步高升】煎蘿蔔糕佐焗烤蔬食 食材
