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2023年4月21日 · 香腸熟肉就是黑白切，台南稱為香腸熟肉，漲價後每一份從20元變25元，價格仍然親民。 【阿龍香腸熟肉】環境. 台南古都，美食口味獨樹一格，很多保留很多傳統口味與飲食習慣。 阿龍香腸熟肉 走過八十幾個年頭，堅持的口味與工序手法，不只是滿足觀光客，仍是台南人熟悉的美食風景。 檯面上快手切切切不停，品項多到眼花撩亂，食材幾乎都是自家製作，毫不馬虎。 【阿龍香腸熟肉】菜單. 【阿龍香腸熟肉】內用. 一盤香腸熟肉，搭配醬油膏與黃芥末，甜甜的滋味，帶點些許嗆辣，台南吃香腸熟肉必搭這一味。 肉燥飯一入口，果然是台南味，直覺~好甜！ 油亮肥肉，肥嫩黏嘴不油膩，油脂拌入米粒中，肥肉控別錯過。 香腸熟肉. 點了鯊魚肉、蟳丸、粉腸、蝦捲，想吃什麼，看個人喜好切，鯊魚肉新鮮好吃，配沾醬好對味。
2018年5月31日 · 雖說在台南知名度較高的香腸熟肉應該非 阿龍 莫屬，不想排隊等太久的蠻推薦來 阿魯香腸熟肉. 【台南美食】阿龍香腸熟肉。 保安路超人氣美食～80年老店愛吃什麼切什麼. 來前來用餐記得趁早，艾妮可約爸媽來這吃中餐，大概中午12點到時餐台上能選擇的料理就少好多. 一般香腸熟肉攤賣的食材算是大同小異，以海鮮內臟類為主，再搭配一些蔬菜和炸物， 比較特別的像是鱘丸和粉腸這些特別食材，也是來吃香腸熟肉不可錯過的！ 😎. 每一款餐點都會依照份數為單位，一份是20元，如果沒有概念想法也可以提供人數和預算給老闆， 由老闆隨意的挑選食材切成一盤上桌，因為晚來所以我們能吃的選擇有限， 沾醬使用的就是南部常見的甜油膏和芥末，甜鹹甜鹹帶著辛辣感，什麼食材沾了入口都好開胃！
2022年5月6日 · 阿龍香腸熟肉. 【地址】台南市中西區保安路34號 ( Google地圖) 【電話】 0927-198-280 (0927198280) 【時間】10:30~賣完為止 (最晚到20:00) 【公休】每週一 (其餘請見現場公告) 【網址】 粉絲團. 【公車】 6於保安路下車，步行約2~3分鐘。 ( 大台南公車 ) ( 動態資訊 ) ( 路線 ) ( 時刻 ) ( 票價 ) ( 運轉台南好交通 ) ( 大台南公車APP) (詳情請依相關單位公告為準) 【停車】有路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場。 喜歡我的分享嗎？ 可以加入以下平台喔！ 南人幫LINE@生活圈ID ~ @856aaodn. 南人幫【 Telegram 】 ~ https://t.me/lifeintainan.
2021年8月10日 · 阿龍香腸熟肉的菜單就在切菜區、櫃檯旁邊，每一樣都是 $20 元。 像我這種愛吃內臟的人，點個五種不同部位都只要 $100 元，整個超級實在，根本內臟天堂，豬軟管、豬心、豬肺、豬舌、豬肚、豬肝都可以通通來一份！ 而且切的量不會太多，不僅不用怕吃不完，也不用怕吃了這攤就沒有胃在吃其他台南小吃了（笑） 除了香腸熟肉外，還有賣肉燥飯、涼麵，但因為我才剛吃了保安米糕，所以阿龍的主食我就先 pass，準備下次再回來補考。 聽說他們家的肉燥飯很猛，有來的可以點看看。 噢！ 對了！ 建議在排隊的時候，就一次把想要吃的東西都點齊。 因為加點的話，就要再重新排隊一次了。 旁邊的油鍋湯鍋也是不斷地忙碌中，生意真的超級好。 香腸熟肉 $120. 這次 K 先生一口氣選了六樣，大腸、香腸、豬肺、蟳丸、竹輪、鯊魚皮。
2021年12月12日 · 芳仔香腸熟肉 歷經50多年經營的黑白切和湯品等，價格依然公道平價、口味依舊懷舊又美味~是屬於台南人不用排隊的口袋名單在地美食。 (文章為早期寫拍，價格若有異動以店家現場為主) 肉燥飯. 黑白切. 蝦捲、鯊魚煙、三層肉、魚蛋、香腸…等等，樸實簡單美味又不貴~ 芳仔香腸熟肉 店家資訊. 店名：芳仔香腸熟肉. 地址： 台南市南區賢南街67號. 時間：11:30~18:00. 公休：每週一公休. 粉絲頁： 芳仔香腸熟肉. Google map： https://maps.app.goo.gl/bQ6XDwEDVUj1i6U86. ※感謝好友田大提供資訊※. 有關美食、服務、活動等體驗論述皆為作者個人看法僅供參考. 文中商品價位、活動等皆有時效性，正確資訊請參閱官方網站為主. 更多台南美食懶人包.
2023年7月17日 · 台南的香腸熟肉不是只賣香腸和肉，其實就像台北的黑白切一樣，只是南北說法不同而已！ 除了在地經營超過一甲子，也有不少美食節目來這裡採訪過～ 找好位置後就到餐台前和老闆點餐，所有枱面上的東西都是以份計價. 阿龍香腸熟肉菜單. 阿龍香腸熟肉 這裡消費方式是 以份計費，一份皆為25元 ， 阿龍香腸熟肉餐點介紹. 香腸、白蘿蔔、豬舌、粉肝、章魚、鱘丸 …等等，一份為25元. 沾上一旁店家特調的沾醬，甜油膏與黃芥茉醬，新鮮的食材沾上醬料後， 真的是簡單卻很美味的小吃～我好喜歡！ 照片中黃色的就是台南獨有的鱘丸，就像蛋糕一般，切成一片片超特別. 肉燥飯 NT. 15 (內用) 粒粒分明的米飯，加上入口即化的香滷肉燥，這一碗下肚大大的滿足.
2020年6月30日 · Q彈厚實，吃得到新鮮度. 香腸： 雖是油炸但不油膩，肥瘦肉比例大約各佔一半，紮實彈牙越嚼越香. 肉燥飯： 會問要不要胡椒粉跟香菜，如果不吃記得先告知，米飯煮得軟綿微Q，肉燥肥而不膩香氣濃郁，越吃越開胃. 【芳仔香腸熟肉】 （內容如有異動，依店家公告為準） 地址：台南市南區賢南街67號，惠南街交叉路口） 電話：06-2652714. 營業時間：10:30~20:00（週一公休） ※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。 台南先生FB： https://www.facebook.com/mrtainan. 台南先生IG： https://www.instagram.com/mr.tainan.
2022年6月17日 · 地址：台南市中西區保安路34號. 營業時間：10:30 ~ 19:00 賣完為止 (週一公休) 阿龍香腸熟肉 位置. 我們從和逸飯店沿著西門路一段，左轉保安路準備到熱鬧的台南美食商圈吃晚餐，經過阿龍香腸熟肉，立馬被門口長長的人龍給吸引住。 看似不起眼的小店竟有著絡繹不絕的人潮，早上10點半就開始營業，最晚到晚上8點，但想吃平價又美味的台南小吃一定要早點來，我們6點左右經過時就幾乎賣光光！ 阿龍香腸熟肉 內用空間. 不論內用或外帶都需直接排隊、點餐，店內跟店外的騎樓下都有內用空間。 阿龍香腸熟肉 媒體報導. 阿龍香腸熟肉店已有90多年歷史，是在地傳承三代的老店，許多媒體都曾報導過。 一份一份誘人的黑白切都是店家手工灌製、燙煮，加上特製醬料，新鮮美味深受饕客喜愛！ 阿龍香腸熟肉 菜單 價位.
香腸熟肉是台南的獨特飲食文化，等同於北部的黑白切。 店內切盤品項均一價都是25元，還難吃到少見的粉腸、蟳丸等在地特色食材。 沒有體驗過的朋友，很值得跑一趟來試試。 內容目錄. 阿龍香腸熟肉環境. 阿龍香腸熟肉菜單. 阿龍香腸熟肉餐點. 香腸熟肉 $25 (每樣) 粉腸、茄子. 糯米腸、蟳丸、苦瓜. 香腸、腱子肉. 肉燥飯 $20. 阿龍香腸熟肉心得. 更多台南美食推薦. 阿龍香腸熟肉環境. 阿龍香腸熟肉位在保安路上，但Google地標上則是標示建安街51巷。 台南有多條餐飲戰區，保安路名列其中，之前造訪的 醇涎坊鍋燒意麵 也在同條路上。 阿龍香腸熟肉的招牌已十分斑駁，只有屋簷下的招牌較新，但排隊的人潮絕對是另一種招牌。 附近汽機車停車不易，建議另覓停車位再走來。
2021年11月23日 · 香腸和大腸也都是不可缺少的，香腸使用半瘦半肥的肉製作而成，炸過的香腸香氣更加分，再搭配炸大腸，沾上黃芥末醬料，完全展現香腸熟肉的味道。 粉腸 是使用瘦肉製作，軟軟口感中可以咬到瘦肉，不油膩。 蝦捲 從外觀看起來就很古早味，使用黃豆皮製作包著火燒蝦等食材去炸，酥脆中帶著蝦子的甜味。 越便利的時代，用手工製作的東西好像越來越少了，他們家 多達30多種食材都是手工處理製作的，來到台南的朋友或是在地台南人都可以來吃吃這個手工的味道，搭上嗆辣的黃色芥末沾醬，再搭配清爽的醃製白蘿蔔片，甜甜酸酸脆脆的很爽口。 阿財點心. 【地址】台南市中西區友愛街206巷6號 (康樂市場102號) ( Google地圖) 【電話】06-2246673. 【時間】早上1030~晚上1800. 【網址】 粉絲團. 【公車】
