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2018年2月7日 · 通常都在30、40度以上，酒性醇厚猛烈、後勁十足。白蘭地、威士忌 、伏特加、龍舌蘭酒、蘭姆酒、高粱等都是常見的蒸餾酒。 經過蒸餾提升酒精濃度的蒸餾酒。 再製酒 為了讓酒品果香更濃郁、口感更多變，有人便利用釀造酒或 ...
2017年2月4日 · 剛接觸威士忌的民眾多會有「年分高就是好酒」的迷思，將喝紅酒的思維放在威士忌上，其實葡萄酒的年分對葡萄酒之所以重要，是因為葡萄酒是釀製酒，不經過蒸餾過程，因此釀製當年的氣候、雨量等因素對葡萄酒影響很大。. 威士忌則是蒸餾酒，且大多是二 ...
2018年5月19日 · 食材 Glenmorangie Lasanta蘇格蘭威士忌60ml 苦精4滴 方糖1顆 檸檬皮適量 柳橙片1片 糖漬櫻桃1顆 小冰塊6顆或大冰塊1顆 達人說調酒 這款調酒一般多用波本威士忌當基酒，此次改用帶有巧克力香氣的GlenmorangieLasanta蘇格蘭威士忌為底，並以檸檬、柳橙、糖漬櫻桃裝飾提味，來吸引女性的味蕾。
2022年10月19日 · 涼涼的天氣，正適合燉一鍋暖呼呼的麻油雞進補，喝下肚感覺渾身充滿力量，拌白飯吃更是美味，日常上桌和家人們一齊享用，身心都滿足。其實要煮出特別好喝的麻油雞有不少訣竅，喜歡吃「全酒」、「半酒」都能分別調整，快跟著秋菊阿嬤一起掌握美味關鍵吧！
2022年4月14日 · 五花肉經過烹調的肉質肥而不膩、瘦而不柴，價格還比其他部位便宜，雖然買肉黑毛豬是首選，但是黑毛豬的五花肉肥肉層比較厚而且鬆軟，切塊不緊實，所以用五花肉紅燒時，我反而會考慮白毛豬，除非是絞碎做獅子頭。其實我對黑毛豬還是白毛豬不是那麼堅持，只要肉色新鮮油潤、有光澤都
2020年2月14日 · PLUS 其他的替代方法. 除了用高單價酒品當消毒酒精外，還有其他更實際的做法，也可以用來消毒：. 1. 將異丙醇稀釋到75%（可用在人體，但接觸久了可能會出現皮膚炎問題）. 2. 將漂白水稀釋100倍（只能用來消毒物品或環境）. 醫師提醒，暫時買不到消毒酒精也 ...
2016年12月30日 · 愛爾蘭汽車炸彈. 示範／Neo 2016/12/30 07:00. 食材. 健力士黑啤酒半杯. 愛爾蘭威士忌shot杯半杯. 奶酒shot杯半杯. 在shot杯注入半杯奶酒，再緩緩倒入愛爾蘭威士忌至滿杯，由於密度不同，兩種酒會呈現分層的狀態。. 在啤酒杯中倒入健力士黑啤酒約五、六分滿。. 飲用 ...
