Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

搜尋結果

  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240402002141-2604052天前的懷疑中了！醫：關鍵1事沒做 代班廚師釀禍 - 生活 - 中時新聞網

    2024年4月2日 · 台北市府今（2日）宣布，在寶林茶室廚師手部驗出米酵菌酸毒素，胸腔科醫師蘇一峰2天前就曾發文，質疑「代班的廚師做了什麼？」今廚師手部驗 ...

  2. www.chinatimes.com › opinion › 20240329004279-262104時論廣場》米酵菌酸中毒事件 食安新啟示（沈政男） - 時論廣場 - ...

    2024年3月29日 · 台北市寶林茶室爆發的食物中毒事件，已確定致病原是米酵菌酸（Bongkrek acid），且所有中毒者都曾食用粿仔條或河粉。米酵菌乃大陸翻譯名稱，原文 ...

  3. www.chinatimes.com › newspapers › 20240330000441-260109米酵菌酸中毒事件 食安新啟示 - 時論廣場 - 中國時報 - 中時新聞 ...

    2024年3月30日 · 寶林茶室中毒事件現在最重要的是釐清到底米酵菌酸在哪個環節產生？是粿仔條、河粉使用了受汙染的玉米粉原料，還是餐廳存在製造米酵菌酸的 ...

  4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240330002959-260405寶林食材驗嘸米酵菌酸 蘇一峰曝「產生條件」：代班廚師做了什麼 ...

    2024年3月30日 · 寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝昨（29）日透露，現場檢驗的粿條、香蘭葉、米粉，對於米酵菌酸都呈現陰性，讓各界討論問題到底從何而 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240402002767-260405寶林廚師手沾米酵菌酸卻沒事？ 毒物專家：吃進嘴巴才會中毒 - 生 ...

    2024年4月2日 · 但為何廚師碰了卻沒事？. 楊振昌認為，米酵菌酸需經嘴巴吃進去才會中毒，國外報告都是攝食中毒，不曾見過接觸就中毒的個案，且經皮中毒的 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240328005469-260405台灣首例！寶林茶室死者解剖揪出「米酵菌酸」 死亡率逾30％ - 中 ...

    2024年3月28日 · 衛福部次長王必勝表示，今天解剖2名死者，其中一個血液檢體中驗出米酵菌酸，這是 在台灣從來沒有驗出過。但他強調，這只是初 中時新聞網 關閉 ...

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240327005197-260405寶林茶室2死「米酵菌酸」害的？這5類食品超危險 - 生活 - 中時新 ...

    2024年3月27日 · 寶林廚師手驗出米酵菌酸 她讚北市府：採到唯一關鍵證據. 台北市「寶林茶室」食物中毒案越演越烈，目前累計2人死亡。. 有醫師分析，此次食物 ...