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文字．攝影／陳志東 鳳梨三百年前來臺扎根至今，已發展出23個正式品種，但現在到市面上買鳳梨，九成以上買到的是台農17號金鑽鳳梨。 事實上，如果要比甜度，金鑽鳳梨平均14度，比不上16號甜蜜蜜鳳梨那驚人的18度，也沒有20號牛奶鳳梨的17.5度跟那香醇的牛奶味；比細緻度，它同樣比不上甜蜜蜜 ...
臺版「牛奶皇后」誕生 水稻「臺南20號」口感軟黏有香氣 讓國人更愛吃米飯. 臺南農改場育成低直鏈澱粉水稻品種「臺南20號」，產量高又具稻熱病抗性，適合推廣農民種植。. （圖片提供／臺南農改場）. 日本「牛奶皇后」米是以越光米改良而成的低直鏈澱粉 ...
522國際生物多樣性日 農業部、台積電合力啟動「Eco Plus!-生態共融計畫」 首批170種臺灣小米種原 5月底入庫北極全球種子庫異地備份 農傳媒是由財團法人豐年社所成立的專業新聞網路媒體，我們的宗旨是一個「與農共聲、與食俱進、與環境共享」的新媒體平台。
農試所表示，「台農77號」在民國100年命名推廣，經過4年的精細調整，找出最適宜的水質與土壤，並進行合理化施肥，因而孕育出最佳口感的米飯。 其中草屯田區之灌溉水源是來自合歡山上的雪水，經由仁愛鄉、埔里鎮及國姓鄉，由於烏溪流域的水質清澈，更展露出此品種米飯的古早味飯香。
在相關部會及業者努力推廣下，臺灣休閒農業旅遊逐漸受到國外遊客青睞。. 來臺參與休閒農業旅遊的國外旅客數以中國、新加坡、馬來西亞、日本及韓國等國遊客為主。. 然而，自2016年起，因兩岸關係陷入僵局，中國及港澳遊客來臺從事休閒農業旅遊人數明顯 ...
中國海關總署宣布恢復臺灣石斑魚輸中，但僅有7家業者的養殖場列入其名單。. （圖片來源／翻攝自中國海關總署檔案）. 根據中國海關公布臺灣可輸入中國的石斑魚養殖場名單，6家在屏東、1家在高雄。. 列入名單的鑫台貿易負責人蔣坤龍說，中國暫停臺灣 ...
胡志明市糧食與食品協會（FFA）昨（1日）在越南的胡志明市，召開臺越農業商貿會議，由胡志明市糧食與食品協會FFA主席李金枝女士主持，臺越雙方的外交官員，駐台北越南經濟文化辦事處代表武進勇，及駐越南台北經濟文化代表處石瑞琦大使均與會出席，現場臺越農企業及廠商代表約近百人參與。
