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  1. 2017年9月9日 · 牛蒡排骨湯 材料:牛蒡一斤、排骨一斤、老薑八片、枸杞1兩、紅棗8 顆、米酒少許。做法: 牛蒡洗淨,連皮切小塊備用。排骨洗淨,汆燙備用 ...

  2. 牛蒡排骨湯 看食譜 牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。 牛蒡粟米甘筍湯 看食譜 從資料得知,牛蒡具有清熱解毒,降低膽固醇,增強人體免疫力和預防糖尿病,便秘,高血壓之功效!配合了甘筍粟米,雪梨,更能提高人體的免疫 ...

  3. 2019年9月2日 · 2.牛蒡洗淨、去皮切片,紅蘿蔔洗淨、去皮切小塊備用。 1.取內鍋放入作法1的排骨、紅棗,並加入水,外鍋加1杯水煮至開關跳起。 2.再放入作法2的牛蒡、紅蘿蔔、米酒,外鍋再加1杯水續煮至開關跳起,最後加入鹽調味,再燜15分鐘即完成。

  4. 2021年2月19日 · 1.喜歡吃白切肉片可以順到把肉塊一起下鍋蒸,待開關跳起撈出切片。. (不要先切塊,避免肉太柴). 2.不喜歡紅蘿蔔可以加少一點,或是不加;但是加了紅蘿蔔比較甜。. 3.牛蒡纖維粗,建議切小一點方便食用。. 忙碌的上班族,非常忙碌又不愛外食,總是 ...

  5. 2016年1月19日 · 很家常的牛蒡排骨湯,加入少許中藥整個湯頭豐富了起來~ 燉煮的時候滿屋的牛蒡味和著中藥香⋯一點都不衝突~ 要食用時再加少許米酒,喝起來簡直讓眼睛《為之一亮》~ 怎麼可以這麼好喝~~~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆~ 【關鍵字】:牛蒡 ...

  6. 牛蒡排骨湯是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。 牛蒡是營養價值極高的保健型蔬菜。它能清除體內垃圾,改善體內循環。此菜湯汁清淡,有降火解毒之效。3.在砂鍋中加水煮至將沸,放入排骨,大火煮開,然後用小火繼續煮一個半小時;

  7. 2016年5月6日 · 牛蒡 湯鍋中加入 枸杞 跟排骨入電鍋,外鍋用兩米杯水燉煮,開關跳起後加入調味料調味即可。. 小叮嚀: 1.不用電鍋用一般爐火烹煮的話,就大火煮開後轉小火共燉煮半小時。. 2. 牛蒡 皮具有高營養價值不用刮得太乾淨。. 3.如果沒有月桂葉或 蔥 薑 酒可以添入去 ...

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