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2018年9月28日 · 2 避免吃澱粉類、麵粉類的東西。. 3 每碗飯不要吃超過半碗（120g）。. 4 每餐都要攝取蛋白質食物，同時要吃雙倍份量的蔬菜。. 5 盡量避免吃炸物、油膩、辣及刺激性食物。. 6 晚餐的菜單最好參照本書的200kcal及300∼400kcal的食譜，加以變化製作。. 特殊狀況時的 ...
2016年1月28日 · 植物性蛋白質代表二：豌豆苗 豌豆苗是豌豆的幼苗，隸屬於豆類家族；而豆類更是植物性食物中蛋白質含量數一數二高的代表。相較於黃豆苗，豌豆苗含有更豐富的蛋白質、葉綠素、膳食纖維和大量維生素 C 和胡蘿蔔素，經常食用能有效修復肌肉細胞、提高新陳代謝、養顏潤膚、促進腸胃蠕動 ...
2019年11月26日 · 食物的纖維素含量越高，其飽足效果越好。這說明了為什麼全穀類麵包比白麵包更具飽足感，即使兩者的熱量密度非常相似。 因素五：蛋白質含量 最後，赫特團隊認為，食物的 蛋白質含量 是影響飽足感的主要因素。
2019年12月11日 · 1979 年，時年54 歲的柴契爾夫人曾在大選前依靠高蛋白質飲食法減肥（據食譜，她一週會吃28 個雞蛋），結果是她在兩週內瘦了約9 公斤。 高蛋白減肥法口感相對容易接受，比起光吃蔬菜、水果減肥也有助於預防肌肉流失，確實比較適合短期減重。
2017年12月22日 · 有時需要碳水化合物食物來提供立即性的能量，有時需要蛋白質與脂肪食物來提升能量的耐力與持久度，所以需要均衡的攝取三大營養素。 混合型的人是令人羨慕的型態，可以吃的食物種類比較廣泛，各食物的比例也 比較均衡， 特別要注意的是量的攝取，別吃太多以免肥胖上身。
2019年5月23日 · 「你就是缺乏蛋白質才這麼瘦弱！」 「別再說我缺乏蛋白質啦！」 開始吃素以後才發現原來植物的蛋白質也這麼豐富，而且食物來源跟變化也非常多 快來看看究竟有哪些常見的植物蛋白吧，別再被說缺乏蛋白質啦！ 每 100g 含量：（蛋白質克數為參考值，非實際
2016年10月12日 · 因為會形成亞硝胺的是游離胺，胺這東西在高蛋白質食物 中，被綁在胺基酸、肌酸、肌酸酐裡面，真正的游離胺超級少！大概只有發酵食品、腐壞的食品會比較多一些游離胺。 此外，游離胺又分做一級、二級與三級胺，真正會產生亞硝胺的是 ...
