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  1. tw.news.yahoo.com › 吐司吃不完千萬別直接冰-專家吐司吃不完千萬別直接冰！專家教你正確保存方法 口感好、更美味 ...

    2024年2月10日 · 買吐司回家卻吃不完，結果冷凍後變得很乾很難吃，到底該怎麼辦？日本冷凍食品專家教吐司保存祕訣，千萬別直接放進冷凍庫，善用1物才能讓美味 ...

  2. tw.news.yahoo.com › 生麵-熟麵-乾麵要冷藏or冷凍生麵、熟麵、乾麵要冷藏or冷凍？ 專家授「保存方式」：只有1類不 ...

    2021年7月27日 · 隨著飲食習慣西化，米飯不再是台灣人主食的唯一選擇，用餐時間一到，不少人也喜歡以麵食填飽肚子，加上現代人生活忙碌，家中不免會囤上幾團 ...

  3. tw.news.yahoo.com › 冷凍肉還在泡水退冰嗎-退冰錯冷凍肉還在泡水退冰嗎？退冰錯了細菌狂長 正確解凍3方法出爐 - ...

    2023年2月6日 · 新鮮的肉類買回家後，通常會怎麼保存？通常沒有馬上要煮，第一時間都會放到冷凍保存，而不少人要煮時就會將冷凍肉泡水退冰，但有專家就解釋 ...

  4. tw.news.yahoo.com › 吃烏魚子要去膜嗎-專家建議配吃烏魚子要去膜嗎？專家建議配「 4食材」口感更升級 白蘿蔔不是 ...

    2024年2月7日 · 文章授權轉載自: 《常春月刊》吃烏魚子要去膜嗎？專家給建議 搭配4 ... 中職》第9局才破功 陳仕朋8.1局1安打好投助富邦2比0退 台鋼 Yahoo好棒棒 半夜 ...

  5. tw.news.yahoo.com › 煮湯圓要先退冰-主廚曝秘訣-不煮湯圓要先退冰？ 主廚曝秘訣：不破又Q彈 - Yahoo奇摩新聞 ...

    2023年12月21日 · 許智勇解釋，因為冷凍湯圓烹煮前如果先退冰，可能會失溫造成湯圓破裂。. 而他也透露，煮湯圓的秘訣是「水要夠、滾水下、小火煮」。. 水量足夠 ...

  6. tw.news.yahoo.com › 干貝冷凍退冰-長詭異白起司-能干貝冷凍退冰「長詭異白起司」能吃嗎？ 內行人解答：還會多出一 ...

    2021年6月27日 · 干貝冷凍退冰「長詭異白起司」能吃嗎？. 內行人解答：還會多出一味. 一名網友將生食級的干貝退冰後，上面竟出現一層詭異的白色覆蓋物。. （翻 ...

  7. tw.news.yahoo.com › 煮湯圓要不要退冰-主廚曝秘訣煮湯圓要不要退冰？主廚曝秘訣：不破又Q彈 - Yahoo奇摩新聞

    2023年12月21日 · 冷凍湯圓要煮之前不用退冰，直接下鍋，因為湯圓退冰反而會失溫，導致破裂。 明（22）日是冬至吃湯圓的日子，不少人煮湯圓會猶豫冷凍湯圓要不 ...

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    冷凍烏魚子如何料理