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海燕窩可以指： 麒麟菜屬（學名：Eucheuma），杉藻目紅翎菜科的一個屬。 洋菜，石花菜目石花菜科的紅藻植物中提煉的膠質。 这是一个消歧义页，羅列了有相同或相近的标题，但內容不同的条目 ...
海燕窩可以指： 麒麟菜屬（學名：Eucheuma），杉藻目紅翎菜科的一個屬。 洋菜，石花菜目石花菜科的紅藻植物中提煉的膠質。 這是一個消歧義頁，羅列了有相同或相近的標題，但內容不同的條目 ...
燕窩又稱燕菜、燕根、燕盞、金絲等，它是名貴的烹飪原料和補品，但無研究證據支持其營養價值極高的說法。 燕窩的原料是 雨燕 （主要是 金絲燕 ）在 東南亞 海邊峭壁的山洞中，使用其 唾液 配合絨毛、草葉、或植物莖稈製作的育兒巢，在幼燕孵化和長成後就會被棄置。
洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、瓊脂等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、大菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
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洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、洋菜等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、洋菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
洋菜，亦稱寒天、菜燕、洋菜膠、海菜膠、海燕窩、藻膠、石花菜、牛毛菜、燕菜、洋菜等，是從海藻 植物中提煉的膠質。 由日本美濃屋的太郎左衛門在17世紀60年代首次提煉。可作為明膠的代用品，常用於沙拉、洋菜糕或果凍等甜品。 洋菜是由紅藻提煉而來，生洋菜是白色半透明的，市面上可買 ...
