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  1. 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的α螺旋結構,它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的胺基酸殘基數卻很小,僅為3.3個,因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長,螺旋中間的空間很小,僅能容納一個氫 原子,只有甘氨酸能夠勝任這個位置。

  2. 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的α螺旋結構,它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的胺基酸殘基數卻很小,僅為3.3個,因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長,螺旋中間的空間很小,僅能容納一個氫 原子,只有甘氨酸能夠勝任這個位置。

  3. 膠原蛋白亦是眼睛 角膜的主要成份,但以結晶形式組成。膠原蛋白無法被人体直接吸收,口服会被分解为氨基酸。 胶原蛋白的名称来自希腊语 κόλλα ( kólla ),意思是“胶水”,后缀-γέν,-gen表示“生产” [3] [4]。

  4. 胶原蛋白肽链的三股螺旋结构不同于普通的α螺旋结构,它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的氨基酸残基数却很小,仅为3.3个,因此胶原蛋白的三股螺旋显得细而长,螺旋中间的空间很小,仅能容纳一个氢 原子,只有甘氨酸能够胜任这个位置。

  5. 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的α螺旋結構,它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的氨基酸殘基數卻很小,僅為3.3個,因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長,螺旋中間的空間很小,僅能容納一個氫 原子,只有甘氨酸能夠勝任這個位置。

  6. 膠原蛋白肽鏈的三股螺旋結構不同於普通的α螺旋結構,它的螺距更大,但每一圈螺旋所包含的胺基酸殘基數卻很小,僅為3.3個,因此膠原蛋白的三股螺旋顯得細而長,螺旋中間的空間很小,僅能容納一個氫 原子,只有甘氨酸能夠勝任這個位置。

  7. 膠原蛋白亦是眼睛 角膜的主要成份,但以結晶形式組成。膠原蛋白無法被人体直接吸收,口服会被分解为氨基酸。 胶原蛋白的名称来自希腊语 κόλλα ( kólla ),意思是“胶水”,后缀-γέν,-gen表示“生产” [3] [4]。

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