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作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部 張中維藥師 2024年食物中毒研討會於5月22日在台北榮總舉行，來自各界的專家學者齊聚一堂，深入探討食物中毒的成因、預防措施及應對策略。此次研討會特別邀請了衛福部食藥署食品組鄭維智副組長、台北榮總職業醫學及臨床毒物部楊振昌主任、中國醫藥大學附設 ...
北市遠東百貨信義A13「寶林茶室」食物中毒風波延燒，民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤批評北市府「慢N拍」。不過，衛福部長薛瑞元今（28）日於立法院社福衛環委員會答詢時表示，自己持平而論，北市府並沒有慢N拍的情事，北市府其實是照食物中毒的作業流程處理；他也說，未來查出原因後，還 ...
台灣身處亞熱帶，食材保存處理保鮮本來就容易有食物中毒的機會，過去也不乏食物中毒的案例。但本次中毒事件從開始有症狀到嚴重的肝腎衰竭，在12 小時之內就發生，和平常的食物中毒不一樣。為什麼過去聽說的案例多是上吐下瀉，可能醫院吊個點滴 ...
Newtalk新聞 台北市信義區素食餐廳寶林茶室爆發疑似食物中毒事件，多人送醫、目前已2死。對於外界質疑北市衛生局反應慢半拍，衛生局長陳彥元今（27日）表示，24日接獲通報後立刻前往稽查，比1999民眾致電陳情前更早採取行動，「我想我們在表現上應該是沒有所謂慢半拍」，但他也說，這是相當 ...
這是台北市近3年來最嚴重的食物中毒事件，影響範圍如此廣，為何中山國小第一時間沒有做「疑似食品中毒」的通報？. 4月11日台北市政府教育局（簡稱北市教育局）還發新聞稿說「排除為食物中毒事件」，直到5月26日，台北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）才 ...
王品也指出，將放寬認定在4月11日以前的醫療費都會給付。王品表示，因相關作業需要時間，預計4月18 日開始在初瓦和嚮辣捷運西門店退款，全部以現金給付，減少消費者困擾。同時退款作業沒有設定期限，消費者有充分的時間辦理。至於海外顧客 ...
媽媽手上有傷口沒有處理好，進而汙染食物，造成全家食物中毒。（示意圖／取自photoAC） 寶林茶室引發的食品安全問題讓民眾人心惶惶，但不只在外面吃飯要注意，在家也有注意食品安全的問題！醫師陳榮堅就曾在節目上分享，有媽媽手上的傷口沒有處理，結果煮飯過程中污染到食物，引發全家的 ...
