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2021年6月7日 · 不只加冰塊，其實還可以熱的喝. 大家可能覺得「啤酒就是應該要冰冰喝啊！. 」但其實人類開始喝冰啤酒是相當近代的事情，在20世紀之前大部分啤酒只能喝涼的（9~13度左右）。. 在冬天的時候，歐洲的一些國家還會把啤酒加熱還喝。. 像德國還有專門的啤酒 ...
2020年12月25日 · 原PO在PTT 發文表示，自己喝啤酒從不加冰塊，因為溫度過低會讓味覺鈍化，而且也會稀釋啤酒的香氣與風味，但有朋友認為喝啤酒要加冰塊，就像喝 ...
2021年3月17日 · 啤酒加個冰塊，到底哪裡錯了？. 這是台灣拚酒文化的陋習嗎？. 《食物知識大拼盤》EP013｜志祺七七. ︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有 ...
2021年3月20日 · 啤酒不能喝冰塊的理由有什麼？ 只有啤酒有加冰塊這問題嗎？ 今天就讓志祺帶你揭曉啤酒和冰塊的關係吧！
2021年10月27日 · 在酒杯中加入冰塊，香氣將變得含蓄保守許多，也能有效降低酒精所帶來的刺激感，讓酒液的呈現變得更加柔和溫順，同時，隨著冰塊溶化，每分每秒都能感受不同的味覺饗宴。 這既是一種每嚐一口都充滿變化的驚喜冒險，更是一種無法複製的愉快體驗。 一般來說，比較推薦冰凍了三天左右的老冰， 這時候的冰塊擁有表面平滑、晶瑩剔透、密度堅實的種種優點. 新老冰塊 時間賦予質地變化....
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2019年9月2日 · 在大量廣告影響下，愈來愈多人習慣飲用加入冰塊的啤酒。不過這種「愈冰愈好喝」的觀念，可說是喝工業啤酒（Industrial Beer，亦稱為商業啤酒）時養成的壞習慣。其實在啤酒中放入冰塊，溶出的冰水會不斷稀釋啤酒。
