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2020年4月18日 · 黃豆. 300g. 市售納豆. 1盒. 水. 適量. 第一天準備 黃豆 約300g,洗乾淨，剔除壞掉的豆子，泡水一晚8~12H，天氣熱就放冰箱就泡到隔天. 第二天，換乾淨的水淹過 黃豆 ，用電鍋蒸熟，外鍋4杯水，蒸到 黃豆 可以輕易壓扁的程度. 接下來的器具都必須消毒，以免雜菌 ...
納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 [1]，氣味濃烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質 ...
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納豆料理怎麼做？愛料理精選81篇簡易食譜做法與步驟，有最新的納豆玉米飯捲、超簡單～自製納豆、牛肉茄子納豆｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、納豆秋葵涼拌豆腐。以及納豆飯、納豆拌飯、日式蕎麥麵等相關料理做法。一起來做好吃的納豆料理吧！
納豆擁有豐富的營養價值，因此也被視為健康和美容相關食品的一種。雖然其為日本的代表食物之一，但在台灣的市面上亦能購得，且從常見的分裝式小顆納豆到可宅配的商品都有販賣。但除了可能因認識不足而感到卻步之外，許多人也習慣只品嘗固定的一款，只是這樣便有可能錯過更美味的納豆 ...
2020年3月27日 · 晚餐吃吸收效果最好. 納豆激酶不耐七十度以上的高溫，如果澆在熱騰騰的白飯上就會失去效果。. 雖然納豆一般都在早餐的時候吃，但考慮到納豆激酶的吸收，在晚餐吃才是正確的。. 納豆激酶的效果會呈現在晚餐過後四到八小時的睡眠期間，由於血栓容易在 ...
Q1：納豆是否有附贈醬包？ A1：本商品沒有附贈醬包。 Q2：納豆一天可以吃幾杯？ A2：沒有限制食用量。建議一天一杯，可依個人用量決定。 Q3：納豆要放冷凍還是冷藏？ A3：平時保存時放在冷凍庫。食用前放冷藏解凍，會更加美味。 Q4：可以在實體店面
