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百香果（學名： Passiflora edulis ），又名西番蓮、熱情果、雞蛋果，產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。 原產於巴西，巴拉圭，1610年間傳入歐洲，當時西班牙 傳教士發現其花的形狀極似基督之十字架刑具，柱頭上3個分裂，極似3根釘，花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，5個花葯，恰似受傷傷痕 ...
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2024年5月8日 · 百香果，别名：洋石榴、紫果西番莲，拉丁文名：Passiflora edulis Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色；子房倒卵球形 ...
2023年6月28日 · 百香果有多種抗氧化營養素，維生素 C 就是其一，有助於對抗紫外線傷害，幫助美白，且維生素C能促進膠原蛋白合成，並提升鐵質的吸收率，改善氣色。. 2. 排便順暢. 每 100 公克的百香果含有 5.3 公克的膳食纖維，是水果界裡膳食纖維數一數二高的，可以刺激 ...
百香果涼拌. 百香果南瓜. 百香果戚風蛋糕. 百香果料理怎麼做？. 愛料理精選702篇簡易食譜做法與步驟，有最新的百香果排骨、涼拌百香果青木瓜片、涼拌百香果小黃瓜、蜂蜜百香果QQ凍。. 以及水果茶、百香果果凍、百香果果醬等相關料理做法。. 一起來做好吃 ...
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2021年7月20日 · 百香果是原產於巴西、巴拉圭等中南美洲地區的熱帶水果，因英文名為Passion fruit，又稱為熱情果，在日本則叫它時計果。 百香果是台灣夏天盛產的水果之一，目前全台最大的產地是南投埔里，最早在5、6月就能夠上市，約在8、9月會達到盛產高峰，到10月都還能在市場上看到。
