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2017年9月5日 · 恐龍模壓出來真的超可愛. 恐龍軍團出現了.
2017年7月12日 · 我的朋友很羨慕我自己做冰淇淋給Mia吃. 但是她沒有冰淇淋機也沒有打發鮮奶油的工具. 因為我為了她想個一個做冰淇淋的簡單好方法. 為什麼製作冰淇淋需要打發鮮奶油 為了就是要製造冰淇淋的濃稠感. 所以要利用天然食材製造冰淇淋的濃稠感. 我今天要使用的 ...
2015年8月12日 · 台灣小吃有說不盡的美味. 每次到小吃店看到老闆從熱氣冒出的蒸籠裡拿出筒仔米糕. 我的口水就自動分泌了！ 不用特地買筒仔米糕專用的器具 小烤盅也能如法炮製呦~ 材料如下. 糯米1杯. 梅花肉切絲 150g. 乾香菇 100g (先泡水切絲) 醬油一大匙. 麻油薑泥一匙. 胡椒粉少許. 有好的醬料可以讓主婦事半功倍. 我好愛馬可先生的麻油薑泥拌醬. 成分單純 無防腐劑 一開罐就香氣撲鼻. 簡單用這個就不需要鞭薑欠香了. 首先把糯米洗淨後 加1.5杯的水浸泡3小時. 今天欽點的愛鍋是 debuyer 28cm鐵塔鍋. 乾香菇泡水後把水擠乾切絲和梅花肉絲加入一大匙麻油薑泥拌醬拌炒. 我的媽呀 這個過程實在是太香了. 不需要另外加油 靠梅花肉和麻油薑泥拌醬的油脂就已足夠.
2016年1月27日 · 真的好開心！ http://coookies.pixnet.net/blog/post/33196882. 紅豆年糕比蘿蔔糕還要簡單. 自己做的年糕可以放很多紅豆. 記得媽媽第一次吃到我做的年糕時很驚訝. 趕快學起來就可以跟婆婆媽媽炫耀了！ 這次要做的紅豆年糕再加入有益健康的燕麥粉. 如果懶得再做蜜紅豆加入年糕的人 可以用這個食譜 這樣甜年糕就算沒有紅豆也有燕麥香. 食譜如下： 糯米粉 500g. 燕麥粉 100g. 溫水 600g. 砂糖 200g. 紅豆 300g. 首先將燕麥粉和砂糖和溫水攪拌均勻溶解. 分次加入糯米粉攪拌. 甜年糕沒有機器做用手拌也沒問題 只是粉加到後來越濃稠會越來越吃力. 持續攪拌到光滑無粉粒. 最後放入蜜紅豆稍微攪拌一下就好 以免蜜紅豆破碎.
2015年5月5日 · 今天要介紹的是橫濱舶來亭黑咖哩. 這是深褐色的咖哩粉. 其實跟咖哩塊比起來 我比較喜歡咖哩粉. 咖哩塊的油脂較多 有些品牌甚至有反式脂肪 所以選擇咖哩粉比較不會造成身體負擔. 今天選擇搭配咖哩的是豬絞肉 咖哩的變化也很多 隨著配餐的不同吃起來風味也會不一樣. 我很喜歡使用staub愛心鑄鐵鍋來煮咖哩. 一來是黑砝瑯不用擔心染色. 二來是愛心鍋容量大小煮兩人份咖哩剛剛好. 首先將鑄鐵鍋預熱 不加油直接放入絞肉和切丁的洋蔥下去翻炒. 豬絞肉的油脂已經很豐富 所以不需要再加油喔. 炒到聞到香味後加入牛奶大概淹過食材. 煮滾後再加入60g黑咖哩粉. 不斷攪拌至完全溶解. 熄火關蓋悶半小時以上 利用鑄鐵鍋良好的蓄熱能力還有節能版的作用 就可以讓咖哩整個入味到食材裡.
2016年2月4日 · 名片. Feb 04 Thu 2016 21:59. 酸菜白肉鍋 (好市多東北酸白菜+馬可先生雜糧水餃) close. 上周末去好市多時看到東北酸白菜特價就買回來嘗鮮. 還有去馬可先生順便帶雜糧水餃回來當成過年的元寶吃. 今天下午下了一場雨突然變得濕冷. 讓我馬上改變主意晚餐就吃酸菜白肉鍋. 是不是跟我一樣想到酸又夠味的湯頭就口水分泌！ 去年買的土鍋到今年還是很愛 細緻的手繪梅花 淡淡粉紅色是那麼質樸優雅. 這台岩谷卡式爐雖然今年有出粉紅新色 但我還是覺得金色比較搭配我的餐桌. 請看這裡分享. http://coookies.pixnet.net/blog/post/33216751. 馬可先生的雜糧水餃我是第一次買. 很佩服馬可先生對於食材的堅持 連水餃的麵皮都是用多種雜糧製作.
2017年10月16日 · 在家吃早餐是我從小養成的好習慣 每天晚上都要問媽媽明天早餐吃甚麼 早上叫醒我的不是鬧鐘 而是媽媽在廚房弄鍋碗瓢盆的 ...
