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澎科大餐旅系師生參加國際競賽獲1特金、8金、5銀佳績
國立澎湖科技大學餐旅旅館管理系學生在全系教師用心教導下,不斷學習新技能,而且運用智慧設計許多新作品,享負盛名,作品更展現在參加許多國際比賽中獲得肯定。今年3月28日蔡前總統和教育部潘前部長來校訪視並特別關心拆除與新建行政大樓經費時,在校所用午餐與烘培餅乾即是由餐旅系師生一同親自準備與料理的澎湖在地食材。
聯合財經網
10 小時前
澎科大餐飲系國際揚威 馬來西亞世界廚師國際大賽表現優異
...各界肯定。今年餐旅系7位師生遠赴馬來西亞,參加世界廚師國際大賽,獲得1特金、8金、5銀,成績亮眼,傲視所有參賽國家與隊伍。6位參賽學生是由餐旅系游凱傑與楊錦騰2位老師負責培訓選手,揮灑汗水贏得殊榮。游凱傑老師除領軍出征外,並下海參賽,在「自由式餅乾」獲得金牌;大四張文慈於畢業前夕,一口氣報名4項競賽,展現驚人的毅力,獲得1金3銀佳績;二年級徐崧煒表現優異,在「台灣街邊美食」項目技壓全場,獲得評審青睞,勇奪特金獎牌,創下本校參賽以來最高殊榮。
自由時報電子報
9 小時前