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2021年9月22日 · 電影《尚氣》有一幕是凱蒂(奧卡菲娜飾)與尚氣、好友共進晚餐,談到由於凱蒂和尚氣並未將功力發揮至極致,認為他們沒有好好發揮潛力。 IMDb 漫威電影《尚氣與十環傳奇》(Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings)劇照
- 從烘豆龍頭到通路新手,顛覆既有的營運邏輯
- 反轉製造業思維,以「減法思考」做大品牌聲量
- 不打折、不開放加盟,靠「聯名」延續品牌熱度
- 站穩烘豆事業、拓展品牌知名度,下一步:咖啡生豆採集
時間回到 2017 年,源友已是全台最大的咖啡豆烘焙廠,一年烘焙 7000 噸咖啡豆,全台平均 4 杯咖啡,就有 1 杯是源友烘的豆子,年營收約 16 億元。 但製造做久了,即便已是全台最大,消費者還是不知道你是誰,也沒有品牌知名度,朱茂亨想,切入下游通路、直面消費者,或許是個解方,對企業來說也可以分散風險。源友的首個咖啡店品牌 alpha Black 因此而生,沒想到這個「試試看」的想法,讓朱茂亨燒了 3000 萬元。 alpha Black 一開店就提供超過 60 種品項,每款咖啡都是精挑細選的豆子,品質不在話下,又有母公司的咖啡豆採購優勢,讓商品價錢具有一定的競爭力。品質好、價錢也 ok,alpha Black 一年開了 5 間店,竟沒有任何一間獲利。 事後檢討,朱茂亨驚覺,「多」不代...
有了 alpha Black 的失敗當作經驗,朱茂亨在去年 10 月捲土重來,創立新的咖啡品牌 CAFE!N。(延伸閱讀:世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!) 他反轉製造業「給好給滿」的觀念,用減法思維打造新品牌這次菜單只有 13 款飲品,加上兩種吐司,消費者想喝拿鐵就選冠軍拿鐵、想喝甜一點的咖啡就選焦糖瑪奇朵,每款飲料對應的需求明確,減少顧客的選擇障礙。 另外,他也發現商品品質好,還必須搭配行銷,才能在眾多品牌中脫穎而出。他找來波蘭知名藝術家 Filip Pagowski 為 CAFE!N設計「Star &Moon 星月杯」,包含星星和月亮兩種圖案,印在馬克杯和外帶杯上,代表抬頭看星星、喝咖啡時,是最享受的時刻,意外掀起 IG 上的打卡風潮。這次 CAFE!N 開店即賺錢,3 ...
CAFE!N 和台南知名冰淇淋蜷尾家合作,推出特殊口味的吐司;和榮獲世界第一黑巧克力的福灣巧克力攜手,打造聖誕節、情人節限定飲品,透過和不同領域的佼佼者聯手,創造出更多飲食的可能性,帶動一波波話題之餘,也逐步擴展消費族群。 「 消費者很健忘,我給自己的挑戰是,一年一檔重要的行銷活動 ,」朱茂亨說,CAFE!N不只是好喝、好吃,也包含好看、好玩。今年第四季,CAFE!N 與 Filip Pagowski 再度合作推出多款設計商品,包含T恤、雨傘、隨行杯、帆布袋、貼紙等,在新光三越 A9 開設快閃店,正式進駐百貨商場,拓展 CAFE!N 的品牌格局,讓顧客不只吃得開心,也逛得開心。(延伸閱讀:向路易莎、星巴克、cama 咖啡學行銷!咖啡市場競爭白熱化,如何殺出血路?)
源友坐穩烘豆製造的龍頭寶座,CAFE!N 也慢慢步上軌道,朱茂亨的下一步是回歸咖啡產業的上游、生豆貿易,完善源友的咖啡版圖。 透過 CAFE!N 的「實驗」,朱茂亨明白,精品生豆貿易做的是更小眾的族群,就要以更細緻、在地的故事,才能夠打動人心。於是,他創辦 WESOURCE 源溯咖啡,重新聚焦,找到精品生豆的新定位。(延伸閱讀:來杯手沖咖啡吧!日曬、水洗差在哪?2 觀念教你挑選咖啡豆) 他找來知名咖啡部落客咖啡空少、台灣阿里山冠軍咖啡農方政倫、芒果咖啡館創辦人廖思為、2018 年義大利咖啡大師世界冠軍張仲侖等 4 位咖啡職人,深入咖啡產地哥倫比亞,記錄在地咖啡莊園的故事,讓大家在喝咖啡的同時,也可以感受到產地的文化。 從咖啡產業的中游、咖啡豆烘焙開始,延伸到下游的通路品牌,第三階段來到上游的...
2019年11月26日 · LVMH 正式吃下 Tiffany!. 豪砸 4900 億買營運下滑的品牌,為的是什麼?. LVMH 集團執行長貝爾納‧阿爾諾(Bernard Arnault)宣布,將以 162 億美元(約新台幣 4950 億元)併購珠寶品牌 Tiffany & Co.(以下簡稱 Tiffany),這是 LVMH 有史以來最大規模的收購案。.
2020年2月6日 · 作者介紹. 載入失敗. Photo by Fred Kearney on Unsplash. "If you're afraid to fail, then you're probably going to fail." – Kobe Bryant。 美西時間 2020 年 1 月 26 日,Kobe 與 13 歲的寶貝女兒 Gianna 一同離開了我們。 奉獻給 NBA 與湖人隊的 20 年生涯中,他帶給我們的不僅是回憶,更是一種對於夢想的努力執著。 Kobe Bryant(柯比 · 布萊恩)25 句超勵志經典名言、金句! 他的成功,都來自於這些人生態度、想法! 一次看完 >>
2019年11月18日 · 1. 愛情未必總有個美好結局。 Love doesn’t always end well. 曾被愛情狠狠傷過的梅菲瑟,不願見到奧蘿拉受傷,於是對奧蘿拉說了這般語重心長的話,但從未遭受背叛的奧蘿拉並不相信,苦苦哀求梅菲瑟去見未來親家,因而開展出後面的故事。 2. 當故事在王國中不斷被傳誦,一次次後,梅菲瑟變成了更邪惡的人物。 As the tale was told over and over throughout the kingdom, Maleficent became evil once more…
2022年5月17日 · 不穿名牌、外出搭公車!. 億萬富豪的啟示:真正的有錢人,都選擇「裝窮」. 想過好生活,追求滿分太累了!. 我們提倡「八分生活運動」。. 幫你整理好關鍵 20%,槓桿 80% 的生活需求。. © 2024 Business Next Publishing Corp. All Rights Reserved. 106台北市光復南路102 ...