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  1. 2017年9月8日 · 用攪拌機的摩擦力代替手洗 機器開著就可以去看劇 半小時後等著收成 洗愛玉一點都不麻煩 太輕鬆啦! 先用細濾網過篩一次 在用紗布袋過濾一次 這樣才會清澈 因為愛玉籽很細 就算是最細的篩網也無法過濾乾淨

  2. 2021年5月19日 · 防疫期間 在家吃鍋/南洋牛肉咖哩 vs 檸檬香茅海鮮鍋~NEOFLAM陶瓷不沾鑄造28公分鴛鴦鍋IH-FIKA. 也能促進他們的食慾呢!. 貨真價實韓國製造!. 不只好看,更是好用!. 開一次火炒兩樣菜太方便了!. 何不回歸於最天然的味道呢?. 南洋咖哩和洋蔥牛肉片炒過之後好 ...

  3. 2016年2月4日 · 土鍋裡面加一點香油 把酸白菜和蔥段炒香. 炒幾分鐘把香味和酸味炒出來 沿著鍋邊淋一些紹興酒 (可以用清酒、米酒代替)會更香. 再加入雞高湯、酸白菜湯汁一起熬煮. 千萬不要把酸白菜湯汁全部倒入 這樣會過酸. 先倒入一些和高湯混和後 嚐一下味道 不夠酸再 ...

  4. 2020年3月27日 · 另外要推薦一下這款在好市多買的kiri奶油乳酪乾酪. 這款乾酪一盒裡面市24個獨立小包裝 方便每次使用 不用怕切割汙染. 而且口感是剛剛好的奶香 清爽不膩 不是讓人害怕太重乳酪的味道. 這款乾酪很適合做抹醬的基底. 我今天就是使用這款乾酪混和我們家的有機 ...

  5. 2018年7月13日 · 養酵母的容器最好是使用已經用熱水消毒過的玻璃瓶 而且最好是寬口的 這樣方便之後取用. 200g麵粉過篩加入200ml冷水攪拌均勻 再加入已經甦醒的酵母液拌勻 然後靜置在溫暖密閉的地方等待發酵. 玻璃外瓶可以貼標籤註明一開始的位置 這樣之後才知道長大多少 ...

  6. 2020年4月24日 · Apr 24 Fri 2020 16:02. 煮一鍋健康關東煮/檸檬香茅關東煮+好市多好物推薦~韓國魚板. 周末的夜. 陰雨綿綿的天氣. 這樣的日子就是要來一鍋關東煮. 而且我們家的關東煮是外面買不到的檸檬香茅口味呢! 超市雖然有現成高湯包很多口味任君選擇很方便. 但是背後一看滿滿的添加物、味精、高鈉. 吃完感覺負擔好重. 健康吃鍋物有更好的選擇. 何不回歸於最天然的味道呢? 我們家的檸檬香茅香草包裡面只有滿滿的純天然香草. 可以當作茶飲也可以當作煮鍋物的湯底. 檸檬香茅不含檸檬 是因為具有類似檸檬的清新香氣故取其名. 它對身體還有許多好處,除了助消化、降膽固醇、幫助排毒抗發炎還有緩解風濕關節痛的好處. 檸檬香茅是日常保養不可或缺的香草. 今天用有機檸檬香茅來煮關東煮.

  7. 2017年9月5日 · 今天我們要來做鹹鹹香香高鈣營養的帕瑪森起士餅乾. 端出來絕對會讓小朋友尖叫. 鹹餅乾似乎比甜食還唰嘴耶! 一口接一口實在是太香太好吃. 準備材料如下: 高筋麵粉 180g. 奶油 80g. 帕瑪森起士 50g. 有機砂糖 30g. 雞蛋一個. 餅乾用高筋麵粉會比較硬脆有口感 而低筋會比較酥鬆. 這款餅乾我選擇用高筋. 首先將帕瑪森起士磨成粉 如果家裡有小台的研磨機會更快速 如果沒有就用刨刀也是可以喲~ 按壓擠下就有細緻的粉末. 將奶油、帕瑪森起士、砂糖一起打製鬆發 呈現乳霜狀. 接著加入雞蛋拌勻. 最後分次加入過篩好的麵粉 攪拌至成團就完成了. 餅乾麵團我都是用SMEG攪拌機完成 這台機器雖然打麵包麵糰不太行 但是餅乾蛋糕發揮得很好.

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