Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. life.shanfeng.com.tw › 好媳婦不怕『糊』，完美上好媳婦不怕『糊』，完美上桌的麵線煮法！ - 風味記

    2019年2月19日 · 三風麵線兩種製程、兩種口感. 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好，其實兩種製成方式最大差異在於「口感」，應以自己喜歡的麵線口感，去挑選出適合自己的麵線。 手工麵線：經過師傅們人工揉捻、拉伸、拋甩，因此每根麵線的粗細會有細微的差異，吃起來的口感也會比較Q彈。 例如：三風手工 山藥麵線 、 薑黃麵線 ，烹煮前需先用冷水過水三秒把麵線表面鹽分沖掉，因製造過程中就已經過蒸製，麵線待水滾便可起鍋食用。 機器製作：麵線是透過機器反覆延壓，最後切成粗細一致的麵線，吃起來的口感會比較柔軟細緻。 例如：三風友 白髮素麵 、 紅麴麵線 ，而機器製作麵線沒有經過蒸製，因此烹煮時間需較長，烹煮約2分鐘後起鍋。 (推薦閱讀： 長輩生日必吃長壽麵線，祝壽的大好評禮品！

  2. life.shanfeng.com.tw › 筍子冷凍保鮮的小技巧筍子冷凍保鮮的小技巧 - 風味記

    2016年2月17日 · 處理的方法很簡單，將剝殼後的筍子加水，然後直接用大火快煮將筍子煮熟，這樣基本的保存鮮味就完成了。 接下來我們要把煮熟的筍子放到 冷凍庫保存 ，這裡有第一個重點就是冷凍的時候要 連同湯汁 一塊放到冷凍庫去，不能只是單獨的筍子唷。 我們將筍子連到湯汁一起包在夾鏈袋裡面，冷凍。 冷凍過的筍子可以保存一年以上隨時都可以吃呢！ 重點： 要怎麼把冷凍過的筍子環原成新鮮的筍子呢？ 絕對不能把筍子退冰之後再加入湯裡面煮，除非你想讓你的筍子變成像凍豆腐那樣有中空的口感。 要還原新鮮筍子的正確作法是要把結冰的筍子連同結冰塊一起加到湯裡面去煮 ，這樣煮過的筍子才會像現煮的一樣有脆脆的口感唷。 說到筍子，一直有一道料理真的是令人念念不忘。 不知道大家有沒有吃過 魷魚螺肉竹筍蒜苗湯 呢？

    • 管麟1
    • 管麟2
    • 管麟3
    • 管麟4
    • 管麟5

  3. life.shanfeng.com.tw › 麵線如何保存麵線如何保存? - 風味記

    麵線如何保存? 苦茶油麵線、絲瓜麵線、麻油雞麵線，讓人一口接一口回味無窮的麵線料理，不管是在三餐料理還是在食補料理，麵線可說是除了米飯外，國人的另一主食首選，常常有朋友買便宜又大碗的大包裝、家庭號的麵線，卻不知該如何保存?三風麵館林 ...

  4. life.shanfeng.com.tw › 【免費活動】台灣好麵新書【免費活動】台灣好麵新書暨台灣好麵文化美食館發表記者會 - 風味記

    2015年11月11日 · 三風麵館 即將於11/17舉行 台灣好麵 新書暨 台灣好麵 文化美食館發表記者會，敬邀大家來參與我們 臺灣好麵 推手計劃的正式上線發表會，發表會內容包含: 臺灣好麵 新書發表、 臺灣好麵 微電影欣賞、 臺灣好麵 之旅遊程介紹、 臺灣好麵 廚藝活動贊助申請辦法說明、 臺灣農產品 入麵品嚐、 臺灣好麵 文化美食館體驗與導覽。 時間：2015/11/17 (二) 14:30. 地點： 三風食品 工業 (股)公司 台灣好麵 文化美食館 (台中市大雅區民富街114號) 報名電話：04-25665158. 舉辦單位： 三風食品 工業股份有限公司（三風麵館）、活意行銷企管顧問有限公司. 台灣好麵新書暨台灣好麵文化美食館發表記者會議程. 標籤. # 活動 # 活動資訊 # 麵新聞.

  5. life.shanfeng.com.tw › 台灣好麵廚藝教學研習暨廚台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會議程及報名 - 風味記

    2015年5月11日 · 台灣有許多具有 MIT 在地特色的 乾麵條 ，豐富了寶島 好麵文化 ，而台灣 在地好麵 推廣活動除了重視文化價值導入外，亦融合企業社會責任的落實。 爰此，為了推動台灣 好麵條 可融入校園教學/競賽活動中，特別舉辦 24節氣台灣好麵 食發表，以及 好麵條 贊助活動說明會，冀望透過廚藝示範教學、廚藝活動／競賽贊助等，讓大家認識MIT 台灣乾麵條 的好，在傳承中同時創造出 台灣好麵 在現代飲食生活中的新里程碑！ 1、 活動時間：104年6月26日（星期五）8點30分至12點30分。 2、 活動地點：僑光科技大學 觀光與餐旅大樓B1中餐教室（地址：台中市西屯區僑光路100號）。

  6. life.shanfeng.com.tw › 【免費活動】台灣好麵廚藝【免費活動】台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會 - 風味記

    《免費報名》 【台灣好麵廚藝教學研習暨廚藝活動贊助說明會】 邀請您一起共襄盛舉！ 一、 活動時間：104年6月26日（星期五）8點30分至12點30分。 二、 活動地點：僑光科技大學 觀光與餐旅大樓B1中餐教室

  7. life.shanfeng.com.tw › 「2015-臺灣好麵廚藝教學研習「2015 臺灣好麵廚藝教學研習暨 廚藝活動贊助說明會」活動花絮

    「2015 臺灣好麵廚藝教學研習暨 廚藝活動贊助說明會」活動花絮 撰 文：方祥明( 靜宜大學企業管理學系助理教授) 在全球化發展下，臺灣在地文化價值的受到重視；又隨著懷舊復古風的興起，提供臺灣傳統文化美食再度發光的機會。台灣在地好麵推廣行銷重視文化導入與企業社會責任落實，臺灣有 ...

  1. 相關搜尋

    管麟女友管麟 ig
    管麟peter資料管麟無名
    管麟peter 個人資料管麟 peter
    管麟peter 身高管麟模特兒
  2. 其他人也搜尋了