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  1. 2015年10月27日 · IARC並指出, 每天每多吃50公克的加工肉,會提高18%的大腸癌風險;每天每多吃100公克紅肉,也會提高大腸癌風險17%。. 這項聲明,勢必強力震盪全球飲食習慣。. 大腸癌 已經連續7年是台灣癌症第一大殺手,台北醫學大學附設醫院大腸直腸外科主任郭 ...

  2. 2022年6月21日 · 對患者而劉紹毅醫師是一名值得信賴且備受敬重的良醫,經常為服務病患而看診至半夜1點,只因不少患者專程從中南部北上,甚至等了3個月才排進門診名單。

  3. 2022年10月28日 · Omega3多元不飽和脂肪酸,能幫助身體降低發炎和血液中的低密度脂蛋白膽固醇。 常見有紫蘇油、奇亞子油、亞麻仁油、印加果油等。 但因Omega3不耐高溫,攝取時需注意加熱不超過45℃。 Omega6多元不飽和脂肪酸,能幫助調節身體代謝功能、促進免疫反應,啟動身體的發炎反應抵抗病菌。 常見有大豆油、玉米油、葵花油、葡萄籽油等。 雖然這些油的發煙點可達到200℃以上,但多元不飽和脂肪酸在高溫下較不穩定,不適合高溫烹調,建議以中小火烹調。 攝取量上,因為現代人大多外食,Omega6脂肪酸比例攝取過高,容易造成慢性發炎和過敏,建議在家烹調時降低Omega6脂肪酸高的油脂攝取比例,或增加Omega3脂肪酸的攝取,以達成身體的健康平衡。

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  4. 2012年8月1日 · 看上苦瓜的高營養價值,廠商推出林林總總的苦瓜萃取物保健食品,但輔仁大學營養系助理教授劉沁瑜建議,食物還是吃新鮮的最好,且應中庸適量。 廣告 - 內文未完請往下捲動

  5. 2018年2月1日 · 世界自然基金會(WWF)在國際期刊《科學》提出警,如果環境持續惡化,到了2048年,全人類將無魚可吃。 台灣也面臨同樣窘境,釣魚經驗已有40多年的李嘉亮回憶,很多人小時候隨便釣就有一堆魚上鉤,現在已經很難找到,不少漁民也感嘆,魚愈抓愈 ...

  6. 2021年7月30日 · 台北榮總婦癌名醫莊其穆集各家大成,整合了個人臨床執業經驗、病患回饋、中醫師經驗分享、營養學家訪談、多位百歲長者訪談,進而整理出一套女性癌友在手術、化療、標靶或放療後自我養生的通則。. 《康健》經 莊其穆醫師 同意授權轉載以饗讀者 ...

  7. 2018年11月9日 · 劉博仁不藏私的功能醫學新王道. 從飲食營養調整、睡眠、運動、壓力管理著手,了解身體功能調養的秘訣,減少看病吃藥的機率,擺脫便秘、荷爾蒙失調、濕疹、頭痛等惱人的小毛病。 作者/劉博仁. 出版日期/2018-11-07. 更多此書摘文章. 延伸閱讀. 真健康飲食 | 晚餐後別吃水果 中醫師告訴你原因. 飲食新知 | 4類地雷水果 空腹吃恐腹痛、暈眩.

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