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2019年2月19日 · 紅麴,又稱紅糟,在北宋時期就有記載,發源自浙閩地區,是華人自古以來的智慧結晶,因此福州料理、客家料理自然而然地,會經常使用紅麴入菜。
2015年11月19日 · 清朝戲曲大師李漁曾以魚、肉、蝦、五香粉製作了五香麵、八珍麵,雖然這樣麵有了味道,但搭配的湯與主菜、配菜卻受限制了。 中國有名的湖北 熱乾麵 、蘇州式 澆頭麵 、重慶之 小麵 、上海 陽春麵 、 臺灣之 擔仔麵 ,麵本身都是無味,這樣才能吃 ...
2016年3月1日 · 如果看了底下的名字迫不及待想知道得獎者是不是自己的朋友,也歡迎至 三風麵館粉絲頁 私訊詢問小編哦,抽獎活動就是幾家歡樂幾家愁了,這次沒有中獎的朋友,只要持續關注我們三風麵館粉絲團,還有好多互動遊戲等著你們,林師傅偷偷告訴大家容易中獎 ...
2015年11月11日 · 三風麵館 即將於11/17舉行 台灣好麵 新書暨 台灣好麵 文化美食館發表記者會,敬邀大家來參與我們 臺灣好麵 推手計劃的正式上線發表會,發表會內容包含: 臺灣好麵 新書發表、 臺灣好麵 微電影欣賞、 臺灣好麵 之旅遊程介紹、 臺灣好麵 廚藝活動贊助申請辦法說明、 臺灣農產品 入麵品嚐、 臺灣好麵 文化美食館體驗與導覽。 時間:2015/11/17 (二) 14:30. 地點: 三風食品 工業 (股)公司 台灣好麵 文化美食館 (台中市大雅區民富街114號) 報名電話:04-25665158. 舉辦單位: 三風食品 工業股份有限公司(三風麵館)、活意行銷企管顧問有限公司. 台灣好麵新書暨台灣好麵文化美食館發表記者會議程. 標籤. # 活動 # 活動資訊 # 麵新聞.
2017年4月9日 · 林師傅也來跟大家分享一下四月份當令食材可烹調的麵料理,蘆筍炒紅薏仁麵、山藥番茄麵、櫻花蝦麵線都是很棒的料理,有興趣的朋友可以烹調看看。 贊助:惜福良品限量優惠中. 由於氣候變遷,導致當季食材的種類或品項,可能有所更動,有任何對於當季食材有疑義的部分,都歡迎私訊林師傅一起討論喔。 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 【食當季】三月份當令食材. 【食當季】五月份當令食材. 【食當季】六月份當令食材. 標籤. 四月份 新鮮 水果 漁獲 當令食材 美味 蔬菜 養生. 上個月新增的當令食材議題,受到了不少朋友的關注,這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單,各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材,大家一起來食當季、用在地、好元氣。
2016年7月6日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人,即時、深入、有價值之餐飲相關報導。. 本期《料理、台灣》邀請到幾家在台北具有代表性的餐酒館,一同分享其 ...
2017年3月30日 · 網友人氣票選獎得獎名單如下,趕快來看看自己是不是幸運中獎的得獎吧!如果看了底下得獎者的姓名,不確定是否是自己,歡迎至三風麵館粉絲頁私訊詢問小編哦,這次沒有中獎的朋友,只要持續關注我們三風麵館粉絲團,還有好多互動遊戲等著你們~ 幸運獲得網友按讚獎一、二的朋友,趕緊來三風麵館 粉絲團 跟小編回報您的寄件人姓名、電話、地址、Email,幸運獲得網友按讚獎三的朋友,僅需到 粉絲團 跟小編回報姓名及email唷 ,活動小組會依照大家所填寫的寄件資訊將獎品寄送出去哦。 網友按讚獎得獎名單 : 網友按讚獎 一 : 獎項: 三風麵館紅土花生油麵線禮盒乙盒 (紅土花生油1罐+薑黃麵線2包)+刷樂雙線超細滑牙線棒50支 + 三風麵館紅利點數100點,共5名.
李鐘奭 相關
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