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2023年7月1日 · 高雄夜市一攤北京煎餅果子，雜糧粉上放上蔬菜、土豆絲、手工特製油炸果子，看起來很像蔥油餅，但餅皮更酥脆，還可以加上滿滿的內餡，顧客一口咬下口感多層次，因為加上不少香料製成的醬汁口味偏重，有顧客一吃就...
2015年11月26日 · 簡單的麵粉加蛋與調味，再加入適量的茴香，攪拌一下，煎熟；就能嚐到充滿香氣的古早味煎餅，熱熱品嚐很讚喔! 食材預備食材中筋麵粉 1米杯蛋 1顆冷水 1米杯蝦皮 1.5-2大匙茴香 1小把調味料鹽 少許胡椒粉 適量...
2020年12月7日 · 本片劇情發人省思，「要嘛忙著死，要嘛忙著活」、「希望是最美好的事情」，本片眾多台詞都朗朗上口，更能成為影迷們心中的永遠經典，給人低潮時反覆思考故事情節能否激勵真實人生。. 5．《黑暗騎士》：659萬. 黑暗騎士. 由於克里斯多夫諾蘭大導演的 ...
2022年8月19日 · 1938年創立的不二緻果，前身為高雄不二家，原本是在地販售吐司、綠豆酥的老麵包店。第三代洪士峰、洪啓原兄弟接手後，以拿下台南、高雄彌月市占第一的拿破崙派先穩住軍心，2010年再推出夾滿香濃芋泥、日賣2,000條...
2019年5月25日 · Netflix相當知道怎麼針對世界各地的觀眾下手，以「美食」來說，他們推出的紀錄片影集都很有意思，針對歐美就是《主廚的餐桌》，拍名廚的成長故事，不過針對亞洲觀眾，名廚好像距離太遙遠，所以《世界小吃》就來囉...
2023年7月27日 · 【愛傳媒須文蔚專欄】在江南地區，主婦會用火腿、雞湯，加入百頁、竹筍來煨煮濃湯，常加入醃肉提鮮，煨煮出湯頭呈現乳白色的醃篤鮮。「篤」是什麼意思？根據伍稼青先生的《武進食單》中描述：用鹹肉與鮮肉各半，...
