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  1. 農業行銷團隊「有朝一日‧西螺小農」,今年再推出2024年版《猛農民曆》。. (圖片提供/「有朝一日‧西螺小農」). 國內首創農民猛男月曆的農業行銷團隊「有朝一日‧西螺小農」,今年於募資平臺WaBay推出2024年版《猛農民曆》,近日已上架接受預購。. 2024 ...

  2. 陳韋勝表示,學習健身知識有助他農事工作正確出力,避免職業傷害,也有助體能增長;他與朋友共同經營健身房,上周即獲宜蘭縣農會邀請為員工教育訓練,指導搬重物的技巧。

  3. 臺灣許多部落興起以原住民特色為訴求的現代餐飲,布農族人文軍以乳名「嗡嗡」在花蓮卓溪中正部落經營的預約型私廚,也成為其中之列。 一提到原住民的食材要素,好像脫離不了阿拜、刺蔥、馬告、羅氏鹽膚木等。 那次去嗡嗡私廚,發現他提供的不是過度修飾或誇飾的原住民菜,也不符應外地人的刻板印象,而是如實地彰顯自我。 像鹹豬肉,他用的是市售鹹豬肉粉醃五花肉。 阿美族食用頻率很高的車輪茄,極具苦味,他用日本味醂烹煮,「味醂甜甜的,可以去苦味。 」他認為大眾普遍喜歡酸甜味,於是用醋、味醂、檸檬、番茄醬調出酸甜醬汁,頻繁用在煙燻雞翅、炸秋葵等料理上。 嗡嗡的菜跨國界、跨族群、跨時空,也包括現代食品工業的痕跡。

  4. 位於南投縣仁愛鄉萬豐村的曲冰部落,因交通不便、人跡罕至,向來被視為比雲的故鄉武界部落更遙遠神祕,直到萬峰隧道開通,平地人為解決夏季蔬菜的栽種問題,將此處闢為溫帶蔬菜最佳基地,載送蔬菜的貨車開始絡繹於途,仍未能擋住人口外流的趨勢,多數農村則成為在外遊子永遠的鄉愁。 來自南投曲冰部落的品牌「楓紅雞」,卻讓以往家家戶戶都有的「後院雞」,化身為「地方發動雞」,不僅成就了遊子回鄉創業的夢,更復育了山林,讓在地成為休閒好去處。 熱血公務員為扭轉「去森林化」奮戰. 曲冰部落人口外流的命運,一如多數偏鄉,直到行政院農業委員會林務局南投林區管理處(簡稱南投林管處)一名熱血公務員林國彰進駐,為了減少種植溫帶蔬菜時,必須大幅砍伐林地的「去森林化」現象,並為在地原的生計尋找替代方案,才讓在地熱鬧了起來。

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  5. 去年10月他與農試所合作,在彩椒園投放大量南方小黑花樁象,以每周投放一次的頻率,觀察成效,以生物天敵及搭配天然植保資材等安全生產技術防治病蟲害,短短3個月,彩椒的產量恢復正常。

  6. 豐年社成立於民國 40 年,以發行及銷售有關農業書刊、產品及資材,服務農民、提高農家所得、改善農家生活為目的。. 豐年社主要發行《豐年》與《鄉間小路》兩本雜誌,並出版多本農業書籍,是臺灣老字號的農業出版社。. 《豐年》創刊於民國40年,是臺灣 ...

  7. 農業部整併相關業務,強化行政效率,將原農委會輔導處的農村發展業務併入水保局,成立「水土保持及農村發展署」;原退輔會榮森林保育事業管理處業務移到林務局,成立「林業及自然保育署」。

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