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文、攝影／中華管理發展基金會 沈婷茹. 鄰近太平洋，又在北回歸線以南，陽光、空氣、水的完美比例，讓臺東擁有種出甜美釋迦的絕佳條件。. 釋迦農張簡裕峰創立「太陽很多」品牌，他不但種植、銷售釋迦，保護生態、與萬物共存更是他的核心理念。. 一開始 ...
因為當時傳統市場生意受到大賣場陸續展店的影響，漸漸地不好做了，加上父親年紀已大，希望他回老家接手種芭樂。. 從水果攤商化身果農，返鄉務農的蘇慶吉笑稱自己種芭樂比父親更認真。. 芭樂種出好成績，蘇慶吉擴大栽培面積、參加產銷班，他還特別說明 ...
農委會農試所育成黃果品種小番茄「台農2號─糖馨」，糖度、產量都可比玉女番茄高。. （圖片提供／農試所）. 「玉女」小果番茄是深受國內消費者喜愛、產值高的農產品，但玉女小番茄隨著產期進入春季、氣溫漸高，容易有著果不良、果實轉色不完全的現象 ...
溫室農耕的最佳拍檔 電動農機優勢知多少. 2010年決定從工程師轉職農夫的鄭聰祥，一路從傳統引擎式中耕機轉型充電式電動中耕機，對於農機電動化深有所感，「我的溫室算是半密封式，所以使用完傳統農機，鼻子就會環繞一股煙味，但使用電動的就不會有這個 ...
中興大學植物醫院院長唐立正表示，國內常見的行道樹「台灣原生種莿桐」因外來種莿桐釉小蜂的入侵，造成⼤規模的危害，危害嚴重時甚至整株樹的葉子都會掉落，部分莿桐經過治療後已再度綻放艷麗的紅花。 莿桐再開花. 中興大學植物教學醫院去年7至9月展開2個月的「搶救莿桐大作戰」，選定惠來公園、台中市松竹路與國光公園三處莿桐受危害嚴重區域，成功醫治133棵莿桐，樹木近日重新開花讓不少民眾驚艷。 莿桐釉⼩蜂為近年來臺灣新紀錄的外來造癭昆蟲，2003年在台灣南部發現⾄今已快速擴散全台，莿桐釉⼩蜂藉由雌蟲產卵於新⽣嫩芽或葉片中，刺激葉⾁組織產生不正常增生或肥大，進⽽形成「蟲癭」的構造。 受害莿桐因頂端無新⽣葉片進⾏光合作⽤及蒸散作⽤，使植株養分不⾜造成整株莿桐樹⽪潰爛死亡。 挖樹不如救樹.
而洋桔梗更是台灣外銷第二名的鮮花，2017年的出口金額達到了2,886,000美元，主要外銷市場為日本，由於台灣的氣候優勢，正好填補了日本冬季期間因氣候太冷所導致的生產缺口，因而在日本的進口洋桔梗市場中，從台灣進口的洋桔梗市占率高達九成。. 洋桔梗 ...
台灣應依據本身自然條件，發展一套樸門農法. 雖然樸門的概念發展是一致的，但台灣與國外有許多不同的地方，唐敏建議思考如下： 1.農戶持有農地小，應重視合作供應市場： 在國外有許多小家庭的農場，單位持有面積都比台灣農戶大，考量市場的需求及能夠快速反應供應，需要透過各家小農場一起合作才行，因此合作社型的CSA是可考量的方式之一。 2.減少翻耕次數，以增厚有機質的方式生產： 台灣介於熱帶及亞熱帶氣候，在雜草及病蟲害管理上相當重要。
