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  1. www.agriharvest.tw › archives › 30916在乾物的世界裡探索人與土地的豐美 - 農傳媒

    乾物是保存生鮮食物最自然簡單的方式，又可以變奏成醃漬或發酵食等多樣型態。喜愛吃也研究吃的尋味獵人陳瓊惠（Lisa）與雜學者朱培綺（Peggy）將家中乾物的「冰山一角」帶來，各擺滿一整個桌面，興奮地互換乾物以及旅行各地的乾物見聞。

  2. www.agriharvest.tw › archives › 100308紅烏龍，鹿野茶區的再起之光 新興特色茶翻轉老茶區 - 農傳媒

    「其實在紅烏龍之前，鹿野茶區錯過一次機會，就是已故陳惠藏課長研發出來的蜜香紅茶。」吳秋伶回憶，當鹿野茶區還在觀望蜜香紅茶的發展潛力時，花蓮瑞穗的茶農已搶先一步做出成績。「我們先機已失，再怎麼做，也只是替人宣傳。

  3. www.agriharvest.tw › archives › 35565田野間浸微浸消的嗡嗡聲，蜂群衰亡對人類之影響與反思 - 農傳媒

    文．圖／陳琬鎰 國立臺灣大學昆蟲學系博士生 楊恩誠 國立臺灣大學昆蟲學系教授 蜜蜂大量消失的現象警兆眾人地球已超出負荷。是時候駐足凝思，如何在商業利益與環境永續中取得最佳的平衡。 全球87種糧食仰賴昆蟲授粉 西洋蜂、東方蜂是臺灣蜜蜂主力

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  5. www.agriharvest.tw › archives › tag陳瓊惠 Archives - 農傳媒

    2024年5月20日 · 首頁陳瓊惠. 標籤: 陳瓊惠. 封面故事. 在乾物的世界裡探索人與土地的豐美. 鄉間小路. 20190319. 乾物是保存生鮮食物最自然簡單的方式，又可以變奏成醃漬或發酵食等多樣型態。. 喜愛吃也研究吃的尋味獵人陳瓊惠（Lisa）與雜學者朱培綺（Peggy）將家中乾 ...

  6. www.agriharvest.tw › archives › 25213【植物醫師】如何與農藥仙仔競爭？實務經驗是關鍵！ - 農傳媒

    防檢局在103年曾委託玄奘大學企管系助理教授陳雅惠針對臺灣植醫制度進行探討，該份研究報告指出，農民普遍對植醫的實務經驗抱持懷疑態度，且因目前農藥行、農改場等免費諮詢管道眾多，農民大多無法接受未來植醫看診需收取費用。 該項研究透過面訪對100多位實際務農者進行問卷調查。 調查指出，農民認為植醫至少要有3至5年的實務經驗，專業度才較足夠，而目前國內植保相關系所畢業生實習經驗大多1至2年，恐怕很難獲得農民信任可以解決新的或農民不知道的病蟲害問題。 對此，中興大學植物醫學暨安全農業碩士學位學程主任詹富智表示，加強在學學生的實務經驗絕對必要。

  7. www.agriharvest.tw › archives › 110143臺茶風味輪轉出新行銷：用茶語言邁向下個茶世紀 - 農傳媒

    由從事製茶與茶葉感官品評的專業研究人員，以簡潔明瞭的圖表與既定詞彙，仿若建立茶業者與飲茶人間的共同語言，除了協助飲茶人能夠具體地描述所需的茶飲風味，也讓茶農及茶商能夠有依據地找到茶風味之亮點，以此作為茶品牌建立之行銷推廣方向。 以風味輪作為基底，茶改場進而注入TAGs，透過評鑑系統為臺灣茶分級，並結合臺灣茶溯源系統及藥檢，讓飲茶人能夠安心買到具有專屬風味、分類分級的茶葉。 茶改場北部分場長蘇彥碩說明，TAGs的建置，是由產官學所組成的專業評審團，經分類分級系統認證的茶葉，結合溯源系統及農藥檢測，達到產地明確、產品安全，使消費者安心。 「我們也會透過問卷調查，蒐集茶葉市場及產業需求。

  8. www.agriharvest.tw › archives › 57671澤珍珠菜離家一年後要重回原生地 - 農傳媒

    文／蕭秀琴 攝影／蘇惠昭. 去年在臺灣消失123年的澤珍珠菜，於基隆暖暖運動公園重現蹤跡，一年後，3月26日第一發現者蘇惠昭回到當初發現植株的草地，只發現1、2株在繁茂的禾本科草叢間，兀自綻放。. 暮春時節，資深文化寫作者蘇惠昭想起過去一年讓她 ...

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