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樹立業界楷模與標竿 榮獲日本、新加坡指定認證 信功團隊在全體努力下，於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證，為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商，2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局(AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠，為台灣業界樹立楷模與標竿。
信功肉品連續獲得全國屠宰場防疫第一名抗生素、抗菌劑、荷爾蒙(瘦肉精、受體素)等殘留符合國家標準肉品保證安全美味 頂級A5和牛漢堡肉排 嚴選日本最高級純正血統A5和牛
特選加厚規格的台灣原產 「 豬肋排 」 人工嚴格修清完全後，使用秘製醬汁醃製 甘甜的「蜜汁」風味，加上厚實有嚼勁的口感 大口吃肉的快樂，每一口都是濃濃的幸福
豬肉事典. 肩胛部. 肩胛部是豬行走時，常運動的部位-屬於價值、口感最高也最佳的豬肉部位. 背脊部. 肉質相較於小里肌更有咬勁，適合用來做炸豬排. 腰內肉. 有「豬菲力」之稱，富有高蛋白質，為肉質最嫩的部位. 腹脅部. 油脂豐富，口感溫潤，風味非常多樣 ...
地址：屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號
信功「獨家專利」. $225. ｜特色產品｜. 帶骨香腸. 最佳招待菜品. $225. ｜獨特黑胡椒風味｜. 天然腸衣熱狗-黑胡椒風味. $145.
使用結實有嚼勁的 「麥 豬後腿肉 」 加入天然 「 豬背脂 」及其他 六種高級糖類、紅麴、特殊香辛料及天然胭脂紅 在嚴格控管溫度(15 以下)、濕度(50％以下)、肉溫(5 以下)的環境下 經過三天的鹽漬，再用豬腸衣充填 無論品質、衛生或口味絕對稱得上是香腸中的極品!
