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2021年1月8日 · [Rti央廣新聞]日本高校生（高中生）修學旅行選擇到台灣占比達35%。 台北駐大阪辦事處長李世丙指出，日生回國後都說台灣好，好口碑正在建立中，相信此占比會持續增加。
2021年2月18日 · 朱美虹 談從產地到餐桌的食農文化. 美虹廚房創辦人朱美虹，在深溝村出生，二、三歲時全家搬到羅東，小學五年級搬去臺北，直到臺南就讀成功大學，婚後和夫婿前往日本學習，本來就喜歡烹飪的她，回台之後開始對古老傳統的發酵食物有興趣，學習之後兼具 ...
2024年5月18日 · 第16任總統、副總統就職籌備會3日在台南市福爾摩沙遊艇酒店舉行「好料國宴．黃金組合」記者會，在準總統府秘書長潘孟安（右5）、台南市長黃偉哲（左4）等人見證下，公布國宴8道主菜。. 中央社記者董俊志攝 113年5月3日 (圖：中央社) 1 / 1. 來賓：無 ...
2024年5月23日 · 吃蔬食 愛地球. 專訪尖端出版社資深企畫編輯劉蒨茹. 蔬食早午餐一書的作者鄭昭真，是蔬食料理研究家、食物造型師，在過去的20年裡，始終專注在如何創造出「超人氣的排隊美食」，但現在的她，一心想為人類、環境和地球打造出有益健康的食物 ...
2023年3月24日 · 「2023年首惜廚師甄選活動」採二階段賽制，參賽者可依自身戶籍地、居住地、就學就業所在地擇一縣市報名初賽，把十大惜食行動透過創意及巧思製作成惜食料理「食譜」或「教案」，決賽時，惜食料理食譜組採現場烹調方式評比，惜食教案組則須將 ...
2024年3月7日 · 在料理中除了創新之外，也要連結人們... 金質靈 共時間主理人視覺藝術工作者、全食物純植物料理廚師，也是健康生活實踐者。 實踐全食物純植物飲食8年，從小熱愛料理與營養知識的探尋，以身試法各類「食」驗，最終在全食物純植物飲食找到身心 ...
2021年11月19日 · 至於今年最大的贏家，則是位在台北東湖的私廚料理「喜相逢」，以9道菜一舉拿下11個盤子；其次是位在屏東的原住民料理「AKAME」，也拿下9個盤子；第三名則由「頤宮中餐廳」、「晶華軒」和「鄒記食舖」3家分別獲得8個盤子。
