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2016年12月9日 · 阿嬤的大滷麵配方 食譜設計:江麗卿 民國50-70年代南投霧社「民生食堂」煮大滷麵是用乾麵條，因湯鮮、味美、料又實在，山嵐霧氣嚐到一碗熱氣蒸騰的阿嬤大滷麵，可是當時霧社人的一大享受呢!也促成日後林家「三風麵館」王國的發展，也是三風麵館的「起家麵」。
細品每道台灣美食背後的故事
2019年2月19日 · Home - 麵新聞 - 神明加持的平安麵，信眾都稱讚的好味道！ 從古至今代表延年福壽的平安麵 由於麵線纖細而綿長，自古以來便象徵著長長久久、長命百歲之意，相傳麵線是由王母娘娘最寵愛的女兒，九天玄女，為了向母親祝壽所精心準備的禮物。
2015年8月20日 · 2015台中十大伴手禮票選活動 第七屆台中十大伴手禮票選活動即將開跑，今年的活動主題「台中，禮好！」，取自諧音「台中，你好！」用台語來說就是「台中，哩賀！」日常生活中，「你好」是招呼用語；「禮好」代表台中優質伴手禮及民眾熱情。 ...
2017年1月22日 · 在農曆十二月二十四這天，為感謝神明一年的辛勞，依照傳統習俗，送神回天庭，於農曆大年初四這天，依照傳統習俗，民眾須準備豐盛的供品迎接神明回人間，因此大年初四又有接神日、迎神日一說，在迎神日這天通常會祭拜神明及灶神，俗話說「送神早、接神晚」，所以通常下午四點後才開始祭 ...
2017年2月2日 · 麵體特色 : 拜天公麵線屬於炊仔麵線，麵線寬度0.075cm的拜天公麵線，快煮易熟不軟爛，隔餐加熱一樣香Q好口感。. ★特別推薦: 呷平安、祝壽、素食者、喜麵線口感者、銀髮族、寶寶副食品. 拜天公麵線烹煮建議: 建議烹煮時間:2分鐘. 建議烹煮步驟: 1.拜天公麵線 ...
2018年4月4日 · 清明節培墓拜拜順序：. 先拜后土再拜祖墳. 清明節培墓拜拜所需準備供品：. 新墳 (初三年) 拜后土：五牲 (如豬頭、雞、鴨蛋)、麵粿、紅龜粿、茶或酒三小杯，鮮花、蠟燭各一對。. 拜祖墳：五牲、菜碗 (六碗或十二碗)，粿餅、水果、茶或酒、鮮花、蠟燭各一對 ...
