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  4. health.udn.com › health › story癌症病人吃不下怎麼辦？抗癌怎麼吃？「9要9不要」飲食攻略，幫助 ...

    2023年12月15日 · 若癌症病人食慾差，財團法人台灣癌症基金會建議用以下方法讓病人進食： 1.少量多餐（每1-2小時可吃少量正餐或點心），訂下進食之時刻表，若感覺饑餓時，可隨時進食，三餐勿過飽。 2.若感到疲勞應休息片刻，待體力恢復後再進食。 儘量少由癌友自行烹調油膩食物，避免食物過重的味道或油煙而影響食慾。 3.於正餐時間吃固體食物，點心時間再補充液體食物，可避免過度飽脹感。...

  5. helloyishi.com.tw › cancer › cancer-diet-during-treatment癌症飲食菜單5原則：不能吃的禁忌食物、水果有這些！

    2024年3月29日 · 高雄榮民總醫院指出，癌症病人應避免攝取粗糙或多纖維的食物，如豆類、洋蔥、馬鈴薯、牛奶、碳酸飲料，以及避免食用刺激性的食品或調味品，主要有2大原因： 放療病人易食慾不振，應選好消化吸收的食材. 產氣食物易對病友造成影響. 癌症飲食禁忌2. 飽和脂肪. 台灣癌症基金會指出，攝取過多飽和脂肪，會提高癌症的發生率；舉例來說，常吃全脂、含飽和性脂肪及動物脂肪的食物，以及因此造成體重過重等，均是增加罹癌風險的危險因子。 癌症飲食禁忌3. 加工肉類、紅肉.

  6. www.canceraway.org.tw › page癌友飲食要注意，這些東西到底可不可以吃?::台灣癌症基金會

    文/張啟玲 台灣癌症基金會營養師 罹癌後的飲食要注意什麼?能吃什麼？成了日常生活中的一大困擾。治療期間透過均衡的飲食來補充營養，對於癌友而言很重要。然而癌友相較於罹癌前的飲食習慣，應該有哪些要注意及調整的呢?以下幫各位解惑!

  7. health.gvm.com.tw › article › 108190治療期癌症病人不能吃的食物有哪些？6大癌症飲食原則癌友須注意 ...

    2023年12月11日 · A+. 很多人關心化療對身體和癌細胞的作用與影響，以及在飲食照顧上，想知道治療期癌症病人不能吃的食物有哪些。 本文直指應避免的6大飲食地雷、應遵循的6大飲食原則，並介紹如何挑選癌症專用營養品，增加抗癌成功的機會。 癌症發生率連年增加，癌細胞從正常細胞轉化而來，治療期副作用可能導致病人身體不適，出現食慾不振、噁心嘔吐或持續腹瀉，不自覺減少飲食，導致攝取熱量與營養大打折扣。 食物營養素是抗癌動力來源，正確癌症飲食原則是每日攝取均衡營養，避開癌症病人不能吃的食物，破除「餓死癌細胞」的迷思，預防並避免體重過輕。 癌症病人不能吃什麼？ 小心癌症飲食6大地雷！ 飢餓無法殺死癌細胞，但吃錯食物的副作用會拖垮好細胞！ 癌友應攝取均衡飲食，治療期避免食物地雷的影響，減少身體發炎和癌細胞復發的機率。

  8. cancer.commonhealth.com.tw › article › 821吃得正確，延緩癌細胞生長！專家：7大飲食原則、少吃7食物 - 癌 ...

    • 適量攝取膳食纖維，減少攝取加工肉品。多吃膳食纖維，選擇綠色原型食物。圖片來源 / Pexels。增強膳食纖維的攝取量，多食用蔬菜及全穀類。【推薦閱讀：營養師教癌友3招吃對纖維！
    • 增加健康油脂，減少飽和脂肪酸。烹調或涼拌時，採用橄欖油替代麻油、奶油、豬油或雞油。【推薦閱讀：每天半匙橄欖油抗氧化、防發炎，有助降低罹癌風險】盡量去除肉類所含有的肥肉部分，以減少動物性飽和脂肪酸的攝取。
    • 增加具有抗氧化力的食物。增加攝取顏色深的漿果類水果：藍莓、黑莓和深色葡萄。增加攝取各種各樣顏色鮮豔的新鮮水果和蔬菜。多攝取天然食物，減少加工食品。食用燒烤或加工肉品時，在同一餐中同時攝取橘子或其他含維生素 C 及膳食纖維豐富的蔬菜和水果。
    • 避免在烹調過程產生致癌物。採用水煮、清蒸、涼拌等較為健康的食物烹調方式，避免在烹調、加熱過程中產生致癌物質。避免高溫加熱食用油。避免食用過度燒烤的食物。

  9. www.canceraway.org.tw › page癌症患者的飲食原則::台灣癌症基金會

    癌症患者的飲食原則::台灣癌症基金會. 收藏文章 友善列印. 建議六大類食物應均衡攝取，但因個人體型及活動量不同，可依個人需要增減攝取量。 五榖根莖類. 如米飯、麵食、地瓜等主食類，主要是供給醣類和蛋白質。 可依照性別、年齡、身高、體重，每日食用3 ∼ 6 碗。 建議病人儘量選用未精緻穀類如糙米、十穀米、全麥製品等；或是富含纖維素的玉米、芋頭、馬鈴薯等；另外應盡量避免精緻的加工白麵包或西點。 奶類. 如牛奶及優酪乳等乳製品都含有豐富的鈣質及蛋白質，每日1 ∼ 2 杯（1 杯240c.c.），可作為癌友餐與餐之間的點心以補充水分及營養，想要控制體重者，則選用低脂或脫脂乳品。 有乳糖不耐症者則不建議使用牛奶，可選擇優酪乳或不含乳糖的食品以避免腹瀉。 蛋、豆、魚、肉類.

  10. www.canceraway.org.tw › page癌症病人該怎麼吃？::台灣癌症基金會

    流行病學研究報告指出，易於罹患癌症者往往較不喜歡以下食物：生鮮的蔬菜、綠葉菜、十字花科蔬菜（青花菜、高麗菜等）、萵苣葉、胡蘿蔔及生鮮水果等。 研究已逐漸發現如：存在於蕃茄、西瓜、草莓、紅肉葡萄柚中的「蕃茄紅素」，也大量存在於人體的血液中：它是一種強效的抗氧化劑，可以協助自由基的清除。 又如：存在於葡萄、紫甘藍、茄子、黑豆…中的「花青素」也是一種強而有力的抗氧化劑，可以增強我們人體的免疫系統，除去多餘的自由基，使它們無法在我們體內進行破壞工作。 類似的物質不勝枚舉，葡萄柚中的一種「柚甘」，橘子中的「紅橘油」、「川皮晶」，都可以有效的抑制癌細胞生長。