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2022年4月16日 · 我們想讓你知道的是. 人叫它「捲捲的海帶」、「電話線菜」，也有人說它是螺肉的一種。 其實這個海藻的本名叫做海茸，營養價值勝過許多便當菜。 在便當裡經常可以看到一道菜，顏色很深，形狀跟螺肉相似，呈現怪異螺旋狀，吃起來口感Q彈，味道就跟海帶、海帶芽等海菜相近。 因不知其名，有人叫它「捲捲的海帶」、「電話線菜」，也有人說它是螺肉的一種。 其實這個海藻的本名叫做海茸，營養價值勝過許多便當菜，就讓《Hello醫師》為你揭密海茸外型的由來，以及海茸的四大營養功效。 若你尚未體驗過其獨特口感，下次吃自助餐時不妨夾些海茸嘗嘗。 腰圍過粗、血壓偏高等五大危險因子中三個以上，小心「代謝症候群」！ 2年前. Tags： 電話線菜. 叢梗藻. 海茸. 便當菜. 營養. 不飽和脂肪酸. 高鈣. 碘. 水溶性纖維.
2021年4月5日 · 台灣人熟知的便當菜「海茸」，因捲捲的外型被網友戲稱為「電話線」，不少人對其口感和味道有所意見。 但有科學家發現，海茸其實富含一種岩藻醣，可望有效解決癌症治療過程中的併發症「白血球減少症」。
2022年4月16日 · 電話線菜 最新文章 你在 〈【紀錄片】《人類未來方程式》：在技術成為前 ... 〉 發表的觀點大獲好評！ 10 分鐘前 你在 〈【紀錄片】《人類未來方程式》：在技術成為前 ... 〉 發表的觀點大獲好評！ 10 分鐘前 你在 〈【紀錄片】《人類未來方程式》：在技術成為前 ...
2020年4月14日 · 我們想讓你知道的是. 有機蔬菜以蟲孔多寡作為評斷標準是不可信的，用錯肥料或種植方式錯誤也都可能出現蟲害，不是蟲吃過就代表沒有使用農藥，農藥是否殘留是無法以外觀來判定的，還是需要經過檢測！ 文：楊淑媚、蔡昆道. 有機蔬菜是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。 從生長到採摘、運輸、銷售最終到消費者手裡的過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用基因工程技術，沒有經過任何加工工藝、食品添加，也沒有殘留農藥的危害的蔬菜。 經驗證通過的國產有機農產品，產品上應有CAS台灣有機農產品標章與驗證機構標章，進口產品則需經審查合格及標示有機標示同意文件字號。
2023年10月18日 · 日本料理. 高蛋白. 外食族. 飲食控制. 近日「茶碗蒸」話題延燒，不少民眾好奇含有雞蛋、雞肉與毛豆等優質蛋白質的茶碗蒸，是否可作為外食族飲食控制的選項？
2019年4月30日 · 我們想讓你知道的是. 這兩年讀書似乎又熱了起來，各種線上學習資源越來越多，但資訊越多越繁雜，人們就越需要真正的學習能力，構建自己的知識體系。.
2019年6月7日 · 這外形雖長得像粽子，但名字卻叫ขนมใส ไส （英文是翻成「Steamed Flour with Coconut Filling」）；ใส 是「放」的意思，而ไส 指的是餡料，因此我稱它「有餡料的零食」，或稱「椰子餡蒸粉面」。
