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2020年7月10日 · 生酮飲食（ketogenic diet），簡單來說就是高脂，低碳水化合物（醣）；適當的蛋白質的一種飲食法。 起初生酮飲食是針對癲癇患者所設計的一種飲食法，這樣的飲食療法已經存在約有90年，原先的設計是模仿禁食療法。 因為網路上有眾多因為生酮飲食而減肥成功案例，不少人把生酮飲食與減肥聯想再一起。 是否每個人都可以吃生酮？ 生酮前該做哪些功課呢？ 如何簡單入門生酮飲食？ 開始吧！ 什麼是生酮飲食？ 生酮飲食的真面目到底是甚麼呢？
2023年11月26日 · 雖然燕麥是低升糖指數（GI）的食物且富含纖維，但若添加過多糖分，其健康效益可能大打折扣；女醫師指出，對於糖尿病患者而言，燕麥粥是一個有爭議的選擇，因為病患需要限制碳水化合物的攝取，她建議可以考慮食用無糖椰奶優格代替燕麥粥。
2020年12月14日 · 早餐的4要： 1、要有80至100克的糧穀類食物 穀類富含碳水化合物，是人體能量的主要來源，每天早上吃80至100克糧穀類食物，在提供能量的同時還能補充B族維生素、礦物質及膳食纖維，是營養早餐的基礎。
2024年5月10日 · 彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫就表示，1顆水餃碳水高達5克，20顆等於近2碗白飯，不只是碳水高，水餃甚至還有隱藏的油脂含量，對此醫師也建議「控制體重的人這類食物要迴避！ 黃士倫醫師日前在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文指出，水餃其實是「很雷」的食物，因為1顆水餃碳水高達5克，男生往往會點到20顆，折合碳水高達100克，若以1碗白飯60克碳水來算，20顆等於近2碗白飯，「更嚇人的是很油，10顆水餃有32克脂肪，20顆水餃64克脂肪！ 」因此黃士倫醫師建議正在控制體重的人，要盡量迴避這類食物。 YY菌過敏SUMMER橫OK. An error occurred. Please try again later. (Playback ID: lXHg69yybQ_W_z7J) Learn More.
2024年1月10日 · 早餐穀物：早餐穀物包括玉米片、小麥片、燕麥片等，其主要成分是裹上糖的碳水化合物，這些主打健康的穀片宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖，但根據董氏基金會的調查顯示，半數市售早餐榖片中，每100克的鈉含量超過500毫克，多數含有高鈉量。 此外英國2006年一份消費者雜誌研究指出，以兒童為銷售目標的早餐麥片中，接近90%含有高糖、13%含有高鹽、10%含有高飽和脂肪，都是高油、高鹽、高糖的加工食品。 第9名. 蔥花肉鬆捲、奶酥麵包：含有高油脂，不僅攝取高熱量，且內餡含有更多的反式脂肪和飽和脂肪酸，過量攝取將對腎臟造成極大負擔。 第8名. 燒餅油條：燒餅油條的卡路里高達500～600大卡，且高溫油炸還會產生丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。
2018年3月25日 · 生酮飲食講求所有食物必須是天然來源，高脂肪、極少的碳水化合物與極低的加工程度（ 頂多起士、豆腐、豆干這樣的加工 )，生酮飲食可吃的的食物清單如下 當肚子餓時，可以吃的東西： 黃豆及其製品、魚類海鮮、各式家禽畜肉類、雞蛋等。 （示意圖／pixbay） 每日必須攝取的食物： 蔬菜如菜豆類、菇類、葉菜類、菇類、綠花椰菜、椒類等等。 多元的油脂攝取如橄欖油、花生油、麻油、芝麻油、椰子油、酪梨油、亞麻仁油、魚油等等。
2022年10月16日 · 1. 所獲得的營養素絕大部分會生成肌肉、而非堆積成脂肪。 2. 除了合成肌肉之外，營養素可以修復運動後流失的體力。 3. 黃金攝取時間為運動後的20-60分鐘內。 4. 孩童處於成長階段，運動後補充能量相當重要。 運動後吃哪些食物最營養？ 營養師推「4菜單」幫助補充能量. 除了注意攝取時間，攝取食物內容也相當關鍵。 高敏敏營養師建議，民眾運動後可透過以下菜單，給運動後想補充能量的大人或孩童： 1.
