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2022年7月11日 · Subscribed. 597. 83K views 1 year ago #黃喬歆 #紅燒肉 #型男大主廚. 日式馬鈴薯燉肉【詹姆士】 食材 ...more. 日式馬鈴薯燉肉【詹姆士】食材 牛小排燒肉片200克、馬鈴薯2顆 (去皮)、紅蘿蔔1/2根、洋蔥1/2顆、蔥1根、蒟蒻絲150克、水400c.c.調味料...
- 19 分鐘
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- 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
2021年2月25日 · 型男大主廚 Stylish Man - The Chef. 296K subscribers. Subscribed. 783. 148K views 3 years ago. 紅酒燉牛肉【詹姆士】 食材 牛小排800克、培根厚片150克、牛骨高湯500c.c. (壓力鍋,加入牛骨1000克+洋蔥1顆+紅蘿 ...more....
- 7 分鐘
- 149.8K
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2022年10月14日 · 2022 型男生日‧用好廚具過好日https://pse.is/4gsnsb日式炸豬排【詹姆士】食材 豬大里肌 (約400克)1塊、高麗菜1/3顆、聖女番茄3顆、新鮮巴西里1株、蛋2顆、低筋麵粉1大盤、麵包粉1大盤、冰塊水1大碗調味料 日式豬排醬3大匙 (裝袋)、黃芥末2大匙...
- 25 分鐘
- 279.7K
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1.將雞翅中段的二根骨頭用刀子劃開,用叉子剌雞肉(容易入味). 2.取一碗,將雞翅用醬油、可樂半瓶、糖抓醃一下。. (一般醃4小時最好) 3.切蔥段、將蒜拍成撕裂狀、切薑片備用。. 4.起油鍋,將雞翅放入170℃油鍋中炸至7分熟上色後撈起。. 5.起鍋,爆香蔥、薑 ...
2013年1月7日 · close. 想要學習煮出一盤美味的義大利麵其實很簡單,可以在 YouTube 網站搜尋「義大利麵」即有上千道義大利麵烹飪教學影片供參考,而且完全免費噢! 我們在此連結最受歡迎的「型男大主廚」節目中,由詹姆士示範鮮甜美味的「白醬義大利麵」。 作法: 1. 洋蔥切絲、洋菇切厚片、蒜頭切末、培根切條。 2. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。 3. 平底鍋內加入奶油及橄欖油,加入洋蔥拌炒至上色時,加入培根拌炒香後,加入洋菇、蒜末炒軟後,加入白酒,煮至酒精燒揮發,再加入高湯。 4. 將煮軟的義大利麵撈起,放入平底鍋內一起拌炒,加入花椰菜、少許鮮奶油一同煨煮,刨上帕馬森起司。 5. 盛盤即可。 文章標籤. 型男大主廚詹姆士白醬義大利麵. 全站熱搜.
型男大主廚 | Taipei. 型男大主廚, 台北市. 331,002 likes · 2,921 talking about this. 《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及專業主廚詹姆士、吳秉承.所共同主持,開播十餘年來不斷推陳出新,將料理融入綜藝,讓美食多了歡笑的調味,帶給大家幸福的晚餐時刻。
做法:. 1.1.年糕放入加2大匙鹽的滾水鍋煮至膨脹、浮出水面。. 2.洋蔥切絲;泡菜切段;紅蘿蔔切絲;甜不辣切斜片;花枝切斜片;蔥切花,備用。. 3.起鍋加香油爆香紅蘿蔔絲洋蔥絲、甜不辣、韓國辣椒醬,倒入1湯勺熱水、適量水、泡菜湯汁拌炒均勻。. 4.同上 ...