廚房不鏽鋼工作桌 相關
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你家設計對了嗎? 延伸閱讀:多添1個多功能中島桌檯,竟這麼好用! 料理時清洗備料、處理食材以及事後清潔往往占據大半的料理工作,只要廚房水槽、流理台選對,也就能順勢減輕料理的負擔! 然而大多數屋主選擇不鏽鋼作為...
- 不鏽鋼檯面優點多多但易留刮痕。不鏽鋼具有耐酸鹼、耐熱度高、不怕潮、又好清理的特性,因此相當適合做廚房檯面,許多專業的廚房都是使用不鏽鋼材質,但因為其表面易留下刮痕,清潔時應避免使用菜瓜布或較粗硬的材質,並採用棉布擦拭。
- 天然石檯面展現大器但價位較高。廚房的檯面早期多使用天然石材,包括大理石、花崗岩、玉石檯面等,其紋理質感佳,能瞬間提升廚房大器感,並具有硬度大、耐刮、耐磨、耐高溫等特性,到現在仍受許多豪宅空間的喜愛。
- 人造石檯面為市場主流。現在台灣廚房檯面的主流非人造石莫屬,因為其看起來與天然石材十分相像,且花色豐富、顏色變化多,加上表面沒有毛細孔,容易清潔,還可配合設計作出美觀的無接縫處理,讓廚房更有型、有設計感,深受許多人喜愛。
- 美耐板多樣款式價格親民。美耐板檯面是由內襯的木芯板或塑合板作為基材,在表層覆蓋美耐皿層所組成。其不管顏色、材質或紋理,都有多樣款式選擇,能展現不同的設計風格,而且價格親民十分適合小資族。
選島重點1. 中島類型有幾種? 【獨立型中島】 位於廚房中央像是一座獨立島嶼的設計於空間裡自然形成「回」字動線,優化使用的便利性。 獨立中島結合餐桌的設計,概念同於傳統吃飯坐圓桌的概念,拉近料理與用餐之間的距離。 看完整圖庫. 【一字型中島】 與餐桌結合的中島設計,可以當成料理桌面的延伸,反過來說也讓用餐與料理的關係更緊密,三明治輕食於中島完成後走幾步就能端上桌! 另外,一字型中島的延展性會讓空間看起來更深,能自由選擇中島長度,不論是坪數大小都適合。 看完整圖庫. 【L型中島】 類似半島的概念,由廚具延伸出來的中島桌面可以簡單清楚的區分出熱炒與輕食區,也能當作是備餐台或餐桌的延伸。 L型中島能在開放式空間裡形塑一個清楚的餐廚空間,利用轉角設計將餐廚機能極大化。 看完整圖庫. 【T型中島】
- 量身訂製,使用上更方便舒適。一般單純做為備餐檯的中島,需依照使用者的身高來規劃,高度大約在85~90公分,才不至於彎腰使用,寬度則是45∼60公分,而中島的長寬比例,除了要考量自身需求、格局大小、動線流暢度之外,也可依檯面下要收納、嵌入的電器設備數量和大小,來規劃中島的尺寸。
- 吧台形式中島桌,椅子高度須注意。若想將中島結合吧台形式來打造,則可增高至115公分,並搭配吧台椅使用,而吧台椅通常會比一般椅子再高一點,且須配合檯面高度來挑選,與檯面有約30公分的落差,高度則在55~75公分左右,而這樣符合人體工學的配置,坐起來會較為舒適。
- 預留合適的走道寬度,料理動線更順暢。以開放式設計的餐廚空間,比起封閉式廚房,還要更適合設置中島吧台,但是想要有順暢的料理動線,走道寬度也很重要,建議保留90 ~ 130公分,即使兩人同時下廚,也能擁有寬敞的移動空間,中島兩側走道的寬度若要將中島與餐桌合併,空間深度則至少需有280公分,才不會影響出入動線,而餐桌的高度則建議為75公分左右。
- 輕食與熱炒區分開,阻隔油煙、延伸備餐檯面。中式餐點因常以大火快炒的方式料理,油煙容易擴散,許多屋主會選擇保留封閉式的廚房,或拆除隔間以玻璃拉門取代。若空間坪數允許,可在廚房外搭配中島吧台打造輕食區,輕食區的中島建議長為200公分,寬度則至少要85公分,這樣一來還可兼做餐桌使用,若內廚房的出入口剛好正對中島,兩者間須保持100公分以上的距離,才便於進出。
許多人鮮少下廚的原因在於,討厭收拾煮食後油膩膩的殘局,那麼從一開始規劃時就應該選用最好清理的材質,如不鏽鋼、石英石或人造石檯面,不鏽鋼排油煙機,耐髒的層板、櫥櫃,以及磁磚防濺板…等,選用這些速潔材質,可讓廚房的清理更輕鬆快速。
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如何選購不銹鋼廚具?
廚房裝潢有哪些材料?
如何讓餐桌變成工作桌?
不鏽鋼檯面材質有哪些?
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不鏽鋼是傳統廚房常見的檯面材料,其優點非常多:耐刮耐磨、耐高溫、耐腐蝕、不會吃色,使用壽命長,容易清潔打理,還具有抗菌性,凹造型能力強,能和不鏽鋼水槽一體成形,而且性價比也非常高。 缺點:顏質不高,有一種餐廳後廚的氣氛、相對其他石材較不耐刮,且無法回復。 更多精彩內容: https://www.idshow.com.tw/idtalk. 查看原始文章. 每日在廚房的切切剁剁,高溫烹煮,油煙清潔等等,讓廚房檯面是家中相對比較嚴峻的環境,因此這部分的材料也讓許多人為此選擇困難,要兼顧美觀又要兼顧...