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  1. 為 華人 傳統飲食的一種,相傳源於 漢朝 ,當時將 麵食 通稱為歷兩千餘年的演進,現今多指以 麵粉 製成的點心,甚至加入 黄油 ,衍生出中西合璧的滋味。. 漢餅用途從最初充飢果腹,至 婚禮 、年節送禮、歲時 祭典 都不可少。. 後來影響到 漢 ...

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  2. 八塊餅是桃園八德特色,發想原自「八德市」的舊名「八塊」。其外皮採用起司酥皮去製作,內餡則包入香菇、肉鬆、蘿蔔乾及麻糬。 土地公餅是因應桃園許多土地公廟而創生的在地餅,由麵粉、奶油、辣乾貝醬、蝦米、豆沙、砂糖製成,微辣的口感為其特色。

  3. 在中文中被用來指很多種形狀扁平的食品,包括:. 扁平的主食麵包,例如中亞地區的 饢 和中國的 麵餅 。. 分類:烤餅. 中餐中的蛋餅、 煎餅 、 月餅 、 牛舌餅 、 蔥油餅 。. 西餐 甜點中的 餅乾 和 餡餅 。. 餅也有一些非食品的含義:. 麻將 中的牌式之一 ...

  4. ,是烘焙類麵粉製品的統稱,世界上不少地區都有,種類很多。 常見的烤餅類食品 [編輯] 亞洲 [編輯] 中式麵餅(中國大陸) 麻醬燒餅(中國大陸) 光酥餅(中國大陸) 蔥油餅(中國大陸、台灣) 饢(中國大陸、中亞、南亞) 銅鑼燒(日本) 印度煎餅

  5. 可麗,也稱作法國薄餅,法文crêpe,是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食,由一種可麗餅烤盤(一種沒有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成,可用作甜點的盤底,也可以自成一道佳餚美饌。

  6. 八塊餅是桃園八德特色,發想原自「八德市」的舊名「八塊」。其外皮採用起司酥皮去製作,內餡則包入香菇、肉鬆、蘿蔔乾及麻糬。 土地公餅是因應桃園許多土地公廟而創生的在地餅,由麵粉、奶油、辣乾貝醬、蝦米、豆沙、砂糖製成,微辣的口感 ...

  7. 和菓子 (日语: 和菓子/わがし wagashi ),指的是 日本人 對 日本傳統 的 麻糬 、 冰品 、 水果 製品、甜味内馅、鹹味 零食 、油炸小點心、 蛋糕 和 乾 的一個总称 [1] 。. 從 明治時代 開始,由於 日本 接觸了大量 西方文化 ,為了方便與 歐洲 流傳過來的 ...

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