膠原蛋白功效 禁忌 相關
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膠原纖維是什麼?
脯胺酸是膠原蛋白的主要組成部分嗎?
膠原蛋白的三股螺旋結構有什麼特點?
參考文獻. 外部連結. 膠原蛋白. 臺灣正體. 原膠原（procollagen）的三螺旋結構示意圖。 膠原蛋白 （collagen）又稱 膠原 [1] [2] ，為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，佔總蛋白質約20%~30%，廣泛存在於從低等脊椎動物的體表面到哺乳動物機體的一切組織中，也是人體的一種非常重要的 蛋白質 ，主要存在於 結締組織 中，且植物組織中無此蛋白。 它有很強的伸張能力，是 韌帶 的主要成份，膠原蛋白也是 細胞外基質 的主要組成成分。 它使 皮膚 保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現 皺紋 。 膠原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成份，但以 結晶 形式組成。 膠原蛋白無法被人體直接吸收，口服會被分解為 胺基酸 。
2024年4月17日 · 维基百科，自由的百科全书. 原胶原（procollagen）的三螺旋结构示意图。 胶原蛋白 （collagen）又称 胶原 [1] [2] ，为哺乳类动物体内含量最多的一类蛋白质，占总蛋白质约20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人体的一种非常重要的 蛋白质 ，主要存在于 结缔组织 中，且植物组织中无此蛋白。 它有很强的伸张能力，是 韧带 的主要成分，胶原蛋白也是 细胞外基质 的主要组成成分。 它使 皮肤 保持弹性，而胶原蛋白的老化，则使皮肤出现 皱纹 。 胶原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成分，但以 结晶 形式组成。 胶原蛋白无法被人体直接吸收，口服会被分解为 氨基酸 。
维基百科，自由的百科全书. （重定向自 胶原蛋白 ） 原胶原（procollagen）的三螺旋结构示意图。 膠原蛋白 （collagen）又稱 膠原 [1] [2] ，為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，佔總蛋白質約20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人體的一種非常重要的 蛋白質 ，主要存在於 结缔组织 中，且植物组织中无此蛋白。 它有很强的伸张能力，是 韧带 的主要成份，胶原蛋白也是 细胞外基质 的主要组成成分。 它使 皮膚 保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現 皺紋 。 膠原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成份，但以 結晶 形式組成。 膠原蛋白無法被人体直接吸收，口服会被分解为 氨基酸 。
維生素的定義中要求維生素滿足四個特點才可以稱之為必需維生素。 外源性：動物體自身不可合成或合成量不足以生理所需（ 維生素D 人體只能經紫外線照射可以合成，但是由於較重要，仍被作為必需維生素），不過能通過食物補充。 微量性：動物體所需量很少，但是可以發揮巨大作用，通常在體內扮演 輔酶 及 輔因子 的角色。 調節性：維生素必需能夠調節人體新陳代謝或能量轉變。 特異性：缺乏了某種維生素後，動物將呈現特有的病態。 不同動物對各種維生素需要及合成能力各有不同，例： 維生素C 在多數 哺乳類動物 皆可自行合成滿足身體所需，但在人類及天竺鼠則缺乏相關酶系合成，只能由膳食中提供。 貓科動物無法自行合成牛磺酸，對貓而言 牛磺酸 為必需維生素。
不只在膠原蛋白中，羥脯胺酸也在一些其他的蛋白中被找到， 在植物細胞壁中也發現了富含羥脯胺酸的醣蛋白。[9] 臨床意義 [編輯] 脯胺酸羥化與抗壞血酸（維生素C）相關。 最明顯的，在人體內缺乏抗壞血酸的第一影響（牙齦和頭髮的問題），就是因為膠原蛋白
維基百科，自由的百科全書. [ [Category:位於 { { {Chromosome}}}號人類染色體的基因]] 膠原酶 （英語：Collagenase）是破壞 膠原蛋白 中 肽鍵 的 酶 。 它們有助於破壞 梭菌 等細菌發病機制中的細胞外結構。 它們被認為是一種 毒力因子 ，促進了 氣性壞疽 的傳播。 它們通常針對 肌肉細胞 和其他身體器官中的結締組織。 [1] 膠原蛋白是動物細胞外基質的關鍵成分，一旦從細胞中分泌出來，就會通過膠原酶對原膠原蛋白的 切割 而製成。 這阻止了細胞內部形成大型結構。 除了由某些細菌產生外，膠原酶還可以由身體製造，作為其正常免疫反應的一部分。 這種產生是由 細胞因子 誘導的，細胞因子會刺激 成纖維細胞 和 成骨細胞 等細胞，並可能導致間接的組織損傷。
維基百科，自由的百科全書. 原膠原三股螺旋。 硬蛋白 （英語： Scleroproteins ，又稱 纖維狀蛋白 [質] ）是兩種蛋白質主要分類其中的一種，另一種是 球狀蛋白質 。 角蛋白 、 膠原蛋白 、 彈性蛋白 與 絲心蛋白 [1] 都是硬蛋白。 這類蛋白質的作用包括了保護和支撐 [2] 、構成 結締組織 、 腱 、 骨基質 與 肌纖維 。 生物分子結構 [ 編輯] 硬蛋白構成長 蛋白絲 ，後者的形狀像電線。 硬蛋白是結構蛋白或 貯存蛋白 ，這些通常是惰性的且水溶性的。 因為從分子上伸出來的疏水性側鏈的緣故，硬蛋白成為一個聚集體而存在。 硬蛋白的肽序列通常只有有限的重複 殘基 ；後者可以構造出不同尋常的 二級結構 ，例如 膠原螺旋 。
