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  2. www.lamashania.com › 2015 › 06「體驗」超柔軟好吃的麵包 ----- Panasonic 蒸烘烤 微波爐 NN-BS1000

    2015年6月3日 · Facebook粉絲團. 6月 03, 2015. 「體驗」超柔軟好吃的麵包 ----- Panasonic 蒸烘烤 微波爐 NN-BS1000. 超級開心除了看過 Masa老師直接示範 之後, 對於這台微波爐--Panasonic 蒸烘烤 微波爐 NN-BS1000. 有初步的認識, 更棒的是 還有機會親自這 比水波爐更強大微波爐喔！ 先來看看令人振奮的開箱文吧～ 開箱之後, 第一眼看到的就是方烤盤 (烤箱功能專用的) 再來就是配件囉, 有隔熱手套, 精緻的說明書. 總共有兩個方形烤盤, 一個雙面烤盤. 附上食譜 很豐富喔 --10分鐘料理100道、兩品同時料理154道、食譜414道、自動料理367道.

  3. www.lamashania.com › 2020 › 03Sharp 水波爐 AX-XS5T(R) 開箱文！

    2020年3月28日 · 3月 28, 2020. Sharp 水波爐 AX-XS5T (R) 開箱文！ 期待這一台全新水波爐太久了！ 水波爐一直是我最常使用的烘焙烤箱，我的食譜書就有四本都是用水波爐來烘烤！ 可以發酵，預熱快，烘烤快，又可以噴蒸汽。 一機抵烤箱＋蒸爐＋發酵箱＋微波。 真心覺得很方便！ 新機到家這一天，一定要把開箱好好的記錄下來！ Sharp真的很貼心，連開箱都有步驟，清楚明白，讓大家可以安全又快速的開箱！ 一般都會從上方開箱，但記得要依照紙箱上的指示喔！ 要倒過來！ 倒過來之後 (一個女生可以完成，只是動作要慢要小心)，用螺絲起子把釘子取出！ 這樣開箱才比較安全！ 記得！ 總共有八個釘子喔！ 把紙箱打開. 之後又再度倒過來！ 手輕輕地往上拉，紙箱很簡單就與機器分開了！

  4. www.lamashania.com › 2021 › 05大波常見問題 AX-XS5T

    2021年5月2日 · Facebook粉絲團. 5月 02, 2021. 大波常見問題 AX-XS5T. 👉大波如何中途關閉蒸氣. 要先自己計時要關閉蒸氣的時間，時間到了之後。 請按「手動烤箱」之後燈會閃 ，旋鈕轉到『火』從實心變成空心，再按「確定」。 👉烘烤中途如何調整烤溫： 直接轉動旋鈕到自己想要的溫度，再按「確定」即可。 👉烘烤的時候預熱該選一層還是兩層. 如果只放一個烤盤，請選一層。 如果同時放兩個烤盤，請選兩層。 👉烘烤麵包的時候，如果只烘烤一盤，該放上層還是下層. 有開到三顆蒸氣，請放上層。 其他設定我都放下層. 👉功能19與20差別在哪邊？ 19是有蒸汽發酵，20是無蒸汽發酵。 通常麵包發酵都需要蒸汽。 但水波爐的蒸汽發酵水分偏多， 我建議發酵前10分鐘開19。 之後剩餘的時間，用20即可。

  5. www.lamashania.com › 2018 › 01用SHARP HEALSIO 水波爐 輕鬆烘焙！

    2018年4月26日 · 有別於一般水波爐，採用水蒸氣結合微波加熱的烹調過程，將「過熱水蒸氣技術」，全程應用在水波爐的烹飪過程中，不需搭配微波加熱的技術，SHARP是第一位也是目前唯一一位。 也因為這樣的專業技術，在日本已獨獲專利，SHARP HEALSIO水波爐，稱得上是業界真正的水波爐喔。 全程過熱水蒸氣烹調，食物脫油、減鹽、保留營養素. SHARP HEALSIO水波爐AX-XP4T，在烹調過程中，過熱水蒸氣能帶走食物過多油脂與鹽份，達到脫油、減鹽的效果。 並且全程低氧烹調，降低營養素氧化程度，保留大部分營養素。 大家可以參考下面的圖片喔。 智慧控溫，同時上烤下蒸，沒問題. SHARP HEALSIO 水波爐AX-XP4T，因具有紅外線感應器與溫度感應器，可同時烹調多道食物，縮短做菜時間。

  6. www.lamashania.com › 2021 › 05大波的料理 (SHARP AX-XS5T)

    2021年5月29日 · 5月 29, 2021. 大波的料理 (SHARP AX-XS5T) 大家知道大波烘焙很厲害，但事實上料理也非常厲害喔！ 來跟大家分享，我怎麼用大波來簡單料理， 讓料理新手, 老手都能輕鬆上手。 新手料理一定要介紹的功能是『隨意烹調』 還有另外單獨的『蒸煮』『燒烤』 而隨意烹調下，又有四個選項『燒烤』『熱炒』『油炸』『蒸煮』，我最常用的是『蒸煮』還有『燒烤』 👉『隨意烹調』=>『蒸煮』功能做輕食早餐， 六蔬食溫沙拉. 這功能最令人驚豔的是--- 可以水煮蛋！ 直接把生雞蛋放在中間，另外兩邊擺下蔬菜，稍微注意厚薄度，不容易熟的，就不要切得太厚。 所有菜色都準備好之後，放入大波裡面，按下『隨意烹調』，之後選『蒸煮』在按下開始就可以了！ 不需要設定溫度與時間。

  7. www.lamashania.com › 2015 › 05「活動體驗」深夜食堂 Panasonic NN-BS1000 蒸烘烤 微波爐

    2015年5月29日 · Facebook粉絲團. 5月 29, 2015. 「活動體驗」深夜食堂 Panasonic NN-BS1000 蒸烘烤 微波爐. 這天的是由Panasonic舉辦的, 是針對Panasonic NN-BS1000 蒸烘烤 微波爐所舉辦的示範體驗說明會, 最主要請了Masa大師來示範, 另外也超棒的就是可以觀賞『深夜食堂』的首映會. 期待這一天很久了, 因為...可以見到大家心目中的廚藝男神 --Masa老師！ 啊啊啊啊～ 幾個尖叫都不夠呀XD... 好啦～回神吧！ 其實辣媽玩烘焙一陣子之後, 就對於一些料理工具就越有興趣了解, 工欲善其事必先利其器, 這句話真的是老掉牙, 但卻是千真萬確. 而我自己自從買了水波爐之後, 發現烘烤麵包變得有效率, 而且也挺好吃了.

  8. www.lamashania.com › 2020 › 04「影音」歐式牛角麵包

    2020年4月5日 · 1.麵包機： 胖鍋6S請用功能『21』揉麵，選擇『快速』。. 如果是Panasonic麵包機，請選擇『烏龍麵糰』模式. 攪拌器：麵粉,冰水,鹽巴,酵母粉放入攪拌器，慢速三分鐘，中速三分鐘之後，轉到中速約5-7分鐘。. (麵糰溫度約26度) 有薄膜之後收圓，放在室溫28度 ...

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    • 美膳雅 蒸氣烤箱使用心得
    • 「體驗」美食饗宴---Miele DG6010 獨立式蒸爐體驗會
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