蛋白質食物 相關
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知道蛋白質很重要，每天吃好多蛋、肉，但是效果卻不如預期？ 原來是犯了蛋白質攝取的三大NG：吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間。 NG1：吃錯食物。很多人的早餐選擇是鮪魚蛋餅，認為這樣可以補充蛋白質。
1 天前 · 食物分類分清楚，是營養學的基礎！四種豆豆營養大不同>>蛋白質豆、澱粉豆、蔬菜豆、油脂豆！這篇基礎但很實用，教你吃 ...
2016年11月1日 · 飲食中蛋白質含量較豐富的主要為動物性食物，如家禽、家畜、魚貝海鮮，及其副產物如蛋和奶類；植物性食物中蛋白質含量較多的則是黃豆及相關製品，其次是豆科植物以及堅果種子類食物，蔬菜和穀類雖也含有蛋白質但量並不多，水果則是植物性食物中
肉類、魚類、牛奶和雞蛋含有大量優質蛋白質。 #食物的蛋白質含量怎麼算 ？ 一般#維持健康，每天要吃 1 g/kg 體重的蛋白質。 #腎衰竭的人 ，只能吃0.8 g/ kg 的蛋白質。 不過，如果都吃植物性蛋白，可以攝取到 1 g/kg的蛋白質。 如果你的目的是要 #增肌 ，每天要吃 1- 1.5g/kg 體重的蛋白質。
2019年5月28日 · 動物性蛋白質的好處是易吸收且含所有必需胺基酸，也有助於增加飽足感，但有飽和脂肪太高的疑慮外對腎臟的負擔也比較大，不建議單次大量攝取; 植物性蛋白質的優點為富含的纖維跟某些非必需胺基酸也是維持身體機能及能幫助肌肉成長修復的重要原料，而且在老年醫學期刊發現對腎臟有保護的作用，因此最理想的情況就是同時均衡攝取動物加上植物蛋白質，互補優缺。 #分次吃還是一次吃?吃多少? 過去兩篇研究發現以攝取總共 80g乳清蛋白為例：每1.5小時分8次吃 (10g); 每3小時分4次吃 (20克)跟每6小時分2次吃 (40克)，對於肌肉蛋白質合成 (muscle protein synthesis)最有效率，一次吃80g反而沒有益處。
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- 王姿允醫師。我的無齡秘笈。
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2023年1月14日 · 10大高蛋白質食物排行 「這個食物」竟然是第一名】 蛋白質好處多，但蛋白質吃不夠、吃太多都不好，一天攝取量多少最佳？ 蛋白質過量有哪些壞處？
您知道蛋白質食物有哪些好處嗎？ 當人體輕微缺乏蛋白質時，可能會有掉髮、皮膚乾燥等現象；若長期攝取不足，則會出現抵抗力下降、易感覺疲累等症狀。
