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2021年5月8日 · 鮮香爆汁高麗菜水餃Juicy Cabbage Dumplings| 夢幻廚房在我家 ENG SUB. 這是我家祖傳三代的水餃餡調法，只要掌握住「攪拌上勁」跟打入「蔥薑水」的要點，就能成功地做出鮮香爆汁的肉餡。. 再加入自己所喜愛的配菜，就能變化出各種不同口味的餡料。. 這次加入的是 ...
2012年3月29日 · 阿基師家常菜-阿基水餃. 所需食材： 水餃皮、高麗菜300g、韭菜 (1公分小丁)100g、蔥花、薑末各40g、油發鮪魚罐頭2大匙、五花肉末150g、香油1大匙 做法： 1. 高麗菜切小丁放入塑膠袋加1匙鹽醃漬，至軟化出水備用。 2. 取水晶碗，加入絞肉、做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌勻，再加入罐頭鮪魚肉拌勻備用。 3. 取水餃皮，將餡料包進水餃皮，捏成元寶狀備用。 4. 取滾水鍋，下水餃後蓋上鍋蓋，等水鍋再次煮滾後轉小火，燜煮至水餃膨脹即可，起鍋前開大火滴上香油。
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2020年1月26日 · 高麗菜盛產正是包高麗菜水餃的最佳季節！包水餃超簡單，比較麻煩的是備料、切料，自己新鮮現包的水餃，現煮現吃皮薄內餡飽滿，而且高麗菜又脆又鮮甜！好吃得不得了。 高麗菜水餃食材準備 1.2斤水餃皮（100顆） 2.2斤高麗菜 3.2.5斤豬絞肉
2019年3月14日 · 高麗菜組的部分～ 先將高麗菜洗淨切片，與一匙的食鹽放入袋中混勻、擠壓，靜置30分鐘左右 取出後，將水濾除，並擠乾 高麗菜 水分，切末備用。 豬肉餡料的部分～ 先將豬肉置於一大鍋中，加入鹽攪至黏性出來
2019年8月26日 · 包水餃看似很簡單，把餡料調味醃一醃、包入外面買回來的水餃皮，不就好了嗎? 但是跟著陳媽媽做完一次，不知道這輩子還會不會再包水餃…..只能說”魔鬼藏在細節裡”，不是200字的食譜這麼簡單，美味的背後真的要花不少功夫和耐心。 來看看陳媽媽私房水餃是怎麼做的吧! In Chinese culture, the dumpling symbolizes wealth because the...
水餃媽媽常常包，但是阿基水餃就是多了鮮味，到底阿基師家水餃的內餡如何加呢，今天阿基師一次全教妳。. 所需食材：. 水餃皮、高麗菜300g、韭菜 (1公分小丁)100g、蔥花、薑末各40g、油發鮪魚罐頭2大匙、五花肉末150g、香油1大匙. 做法：. 1. 高麗菜切小丁放入 ...
2012年3月29日 · 阿基師家常菜-阿基水餃. 所需食材： 水餃皮、高麗菜300g、韭菜(1公分小丁)100g、蔥花、薑末各40g、油發鮪魚罐頭2大匙、五花肉末150g、香油1大匙. 做法： 1. 高麗菜切小丁放入塑膠袋加1匙鹽醃漬，至軟化出水備用。 2. 取水晶碗，加入絞肉、做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌勻，再加入罐頭鮪魚肉拌勻備用。 3. 取水餃皮，將餡料包進水餃皮，捏成元寶狀備用。 4. 取滾水鍋，下水餃後蓋上鍋蓋，等水鍋再次煮滾後轉小火，燜煮至水餃膨脹即可，起鍋前開大火滴上香油。 趁現在記憶猶新的時候，趕緊把自己的材料給記下來. 1.水餃皮1斤半，這邊市場買的水餃皮裏面有的厚有的薄，有的比較大一點有的又小的很像在包一口小水餃，反正包好的水餃約94顆。 2.頂好買的高麗菜半顆-不知道多重.
2015年10月9日 · 高麗菜豬肉水餃 (簡單包法/餡料不出水) English 日本語. 「FREESTYLE」Dina. 9 食譜 91 粉絲. 4,464 說讚 51 一起做 8 留言. 包過無數次水餃，這樣的樣式水餃真的可愛、好吃、好收藏、不佔空間 (包一般的樣式存放很佔空間)!!有時好吃很重要，樣式如果更討喜那就更加分了 ...
愛料理精選72篇簡易食譜做法與步驟，有最新的惜福餃出來、白蘿蔔豬肉餡水餃、糖果餃子 / 糖果餡角、手作水餃（水餃皮+高麗菜內餡）。 以及韭菜水餃餡、高麗菜水餃餡、水餃內餡等相關料理做法。
【水餃 高麗菜餡料】料理－ 123 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド ... 下載
