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2021年1月28日 · 用LINE傳送. 最夯的168 間歇性斷食 法，你是否真的了解呢？ 168斷食法，其實就是一天24小時當中，禁食16個小時，只進食8小時。 而這16小時「禁食期間」不吃任何有熱量的食物，其原理是拉長不攝取食物的時間，改變體內代謝，讓 胰島素 下降，使升糖素開始作用，以增加身體燃燒脂肪的時間。...
- 斷食法是什麼？斷食法到底有哪些？
- 斷食法真的有效嗎？
- 入門者：168斷食的4週sop
- 進階者：十天超低熱量斷食法sop
間歇性斷食（Intermittent fasting, IF）是指在12小時、甚至幾天的時間內，都不攝取熱量，或只攝取少量的熱量，持續2~21天左右，進而改變身體代謝模式的飲食法。 維持身體功能運作所使用的熱量，主要是葡萄糖，但長時間不進食的情況下，身體會開始燃燒儲存的脂肪作為熱量，便能達到燃脂的效果；除此之外，身體也會更有效率的利用能量，使得代謝變快、延緩老化，更容易維持正常運作。 ‧168斷食法（一日或二日內斷食法）： 這是最常見的斷食法，將一天24小時分為16:8小時，只在8小時內進食，而16小時保持空腹，熱量攝取則維持在每天的基礎代謝所需。至於要從什麼時間開始計算，取決於自己，可以選擇晚一點吃早餐，或早一點吃晚餐。除了168之外，當身體習慣之後，也可以將時間調整成18:6、20:4斷...
事實上，許多研究已經證實，間歇性斷食可以有效改善代謝問題，例如胰島素阻抗、糖尿病、心血管疾病等，而12小時是一個基準點（S.D. Anton et al., 2018）。 在2019年，一項針對1422人的觀察性研究中，使用Buchinger指南斷食的人，有93.2% 的受試者身體和情緒幸福感增加，404名原本有身體疾病的受試者中，341名（84.4%）改善。因此斷食不只能改善身體不適，也能讓情緒變得穩定愉悅（Toledo et al., 2019）。
‧第一週：拉長斷食時間： ｜本週先習慣一天斷食12小時。 ｜在斷食期只喝無熱量飲料，例如水、茶。 ｜進食的12小時不限制熱量，但睡前2小時必須不攝取任何熱量。 ｜澱粉／蛋白質／脂肪＝20/50/30，或是10/30/60（生酮飲食）。 ‧第二週：學會吃乾淨的食物： ｜習慣一天斷食16小時。 ｜在斷食期一樣只喝無熱量飲料，例如水、茶。 ｜澱粉：全穀物。 ｜蛋白質：優質蛋白質，如魚肉、蛋、豆類，不吃紅肉。 ｜脂肪：不飽和脂肪或堅果。 ｜增加有氧運動量，例如一天騎腳踏車或跑步20分鐘。 ‧第三週：維持第二週飲食、運動量： ｜基本上遵照第二週的飲食原則。如果運動量增加，可以調整攝取的澱粉量，稍微多一點，但一樣以全穀物為主。 ‧第四週：維持前兩週飲食、運動量： ｜基本上維持前兩週的飲食原則，但可以在有...
由於此斷食法可能會導致不適，因此在開始之前最好能諮詢營養師或醫師，進行基本的身體檢查，例如血糖、血脂值等。 ‧第一天：清潔日（準備斷食） ｜將一天熱量攝取壓低到1000大卡。 ｜避免會讓自己興奮的成分，例如咖啡因、酒精、尼古丁。 ｜減少活動，讓身體有充分的休息。 ‧第二天到第六天斷食日： ｜水分：每天要喝到2500cc的液體，幫助腸胃蠕動，可以是無過濾的果汁、蔬菜汁，或是不含咖啡因的草茶。 ｜澱粉：不需要特別吃澱粉，如果需要，可以吃纖維比較少的穀物，避免增加腸胃負擔。 ｜蛋白質：在斷食中不需要特別補充蛋白質，按照每天攝取熱量的20~30%份量攝取即可。 ｜脂肪：請盡可能以不飽和脂肪酸補充，例如亞麻籽油。油脂除了維持熱量也可以保護腸胃黏膜。 ｜維生素：如果維生素不足，可以透過營養劑補充，或是增...
2024年3月21日 · 心血管疾病. 「168斷食法」三餐集中8小時內，恐增心血管疾病風險。 圖／123RF. 近年相當流行「168斷食法」減重，每日集中於8小時內吃完三餐，其餘16小時不進食，只能喝水與無熱量的飲料。 但美國心臟學會（American Heart Association）一項研究顯示，採用「168斷食法」者死於 心血管疾病...
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168斷食法是什麼?
168斷食法可以減肥嗎?
52斷食法有效嗎?
斷食法怎麼算?
「168間歇性斷食」是一種輕斷食的作法，是藉由延長身體空腹時間，讓腸胃有機會進一步分解脂肪，進而達到減肥效果。 曾有句名言說：「跳過一餐不吃，其實是讓身體有時間修復」 高敏敏指出，間歇性斷食減肥法中，胰島素擔任很重要的角色。...
2021年4月16日 · 高敏敏建議，多喝水、少喝含糖飲料，每日最少1500-2000cc，有時候「覺得餓」可能是口渴了，很多食物裡也含有水分，都可以算在每日水量裡頭，且每日至少運動30分鐘。 高敏敏強調，減重最重要的是別盲目跟風，找出最適合自己、可執行的時間，減肥不是一時，健康飲食跟生活模式是一輩子！ 延伸閱讀： ·吃菜減重卻變胖？ 那是因為這1類蔬菜比肉還肥. ·168...
2021年12月27日 · 高敏敏建議，斷食時水分的攝取量可由「體重*30」提高到「體重*35～40」，請把它喝好喝滿，且要定時定量，因為口渴之後才想到要喝水，身體其實就已經處於缺水的狀態了。 怎麼判斷自己是餓了，還是渴了？ 方法很簡單，餓的時候先喝個兩三杯水就能判斷自己的身體到底需要什麼。 4. 熱量吃太少、營養不均衡. 圖／儂儂提供 source： MART...
2021年3月12日 · 挑對時機喝水就會瘦！ 宋慧喬靠「8杯水減肥法」輕鬆甩肉，懶人必學但5種人不適合 飲食清淡、愛跑馬拉松，48歲婦竟罹乳癌！
