搜尋結果
每種維生素B都是參與關鍵 代謝 過程的 輔助因子 （通常以 輔酶 形式存在），或是製造維生素B所需的 前驅物 。. 它們有助調節 新陳代謝 、維持 皮膚 及 肌肉 的健康，增進 免疫系統 和 神經系統 的功能，從而促進細胞的生長和 分裂 （包括促進 紅血球 的產生 ...
維生素B12缺乏症 指的是血液中 維生素B 12 含量過低的情況。. [4] 此病症狀廣泛，可致思考能力下降、人格改變（如 抑鬱 、易怒、 思覺失調 ）、 感覺異常 （英語：Paresthesia） 、反射改變、肌肉功能減退，以及 舌炎 （英語：glossitis） 、 味覺減退 （英語 ...
一般而言，包含全部八種維生素B成分的 膳食補充劑 稱為「維生素B複合物」。. 每種維生素B都是參與關鍵 代謝 過程的 輔助因子 （通常以 輔酶 形式存在），或是製造維生素B所需的 前驅物 。. 它們有助調節 新陳代謝 、維持 皮膚 及 肌肉 的健康，增進 免疫系統 ...
來源 [ 編輯] 主條目： 內在因子 和 維生素B12缺乏症. 維生素B 12 源於泥土或腸道中的細菌；有些動物（亦包括實行 生素食主義 而胃腸健康無虞之人類）雖其大腸內各種細菌亦生成維生素B 12 ，其自身卻無法吸收利用 [6] 。. 草食性動物藉由腸胃道內的細菌發酵 ...
B 1 ：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米、蛋黃等及瘦肉中。[55] B 2 ：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。 B 3 ：雞肉、火雞肉、牛肉、鮭魚、糙米、全麥麵包、花生中含量較多。[56]
由於可被腸道菌群合成，在正常飲食的情況下並不會發生缺乏症。 富含生物素的食材有 酵母 、 肝臟 、 豆類 、 蛋黃 等。 生物素的利用效率根據食品的不同而相異，尤其是 小麥 中的生物素幾乎無法被人體利用。
維生素B 6 缺乏症 很罕見，常見的症狀包括嘴巴和眼睛的 紅疹 和 發炎 、嗜睡以及影響手腳的 感覺 和 運動神經 的 周圍神經病變 ；此外，尚有皮炎、痙攣、貧血等。 單純的維生素B 6 缺乏症在人類極少見。 除了飲食不足外，維生素B 6 缺乏症還可能因 反營養物質 而產生。 一些罕見的遺傳病可引發嬰兒缺乏維生素B 6 而 癲癇 發作。 這些症狀都可以用磷酸吡哆醛治療。 [8] 定義 [ 編輯] 吡哆醇（PN） 吡哆胺（PM） 吡哆醛（PL） 維生素B 6 屬於水溶性 維生素 。 它其實是一組六種化學上相關的化合物（ 維生素異構物 （英語：vitamer） ），它們都含有 吡啶 環。
